Tarta de manzana invertida!!

Daniel Cuevas
Daniel Cuevas @pompis
Córdoba!

Tarta de manzana invertida!!

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Ingredientes

  1. 150 gramosazúcar
  2. 180 gramosharina leudante
  3. 2huevos
  4. Escénica de vainilla
  5. Ralladura de limón o naranja
  6. 4manzanas. Peladas cortadas en rodajas
  7. Azúcar para el caramelo
  8. 100 gramosmanteca

Paso a paso

  1. 1

    Derretir la manteca e incorporar el azúcar. Batir y agregar los huevos y batir hasta lograr una pasta homogénea agregar la esencia y la ralladura seguir batiendo hasta lograr una pasta.

  2. 2

    Luego llevar el azúcar al molde para el caramelo con unas cucharadas de agua a fuego lento una vez que este listo el caramelo colocar las rodajas de manzana y para terminar la pasta. Llevar a.horno por unos 40minutos. Y desmoldar.

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Cocinar hoy
Daniel Cuevas
Córdoba!
muy muy agradecido por tanto👋👋
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Comentarios (5)

Kike nvr
Kike nvr @cook_16780922
Tip: si lo hacés con manzanas rojas, conviene ponerles un poquito de jugo de limón a las rodajas mientras las vas cortando, para que no se oxiden y se pongan marrones.

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