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Ingredientes

  1. 500 grsharina
  2. 1 sobrelevadura en polvo levex
  3. 1huevo
  4. 140 grs azúcar
  5. 100 ml agua tibia
  6. 100 mlleche tibia
  7. 1cdita esencia de vainilla
  8. 10 cdas aceite neutro
  9. 1 pizcasal

Paso a paso

  1. 1

    1 coloco la harina en un bols en el centro el azúcar levadura el agua leche huevo el aceite y por el costado la sal mezclo todo y amazo hasta este lisa la masa dejo descansar una hora

  2. 2

    Separo la masa en dos parte estiro la masa de forma redonda la divido como pizza primero en cuarto en 3 en total de esa mitad salen 12 medialunas lo mismo hago con la otra mitad en total sale 24 dependiendo la formas que las haga las pongo en placa y luego la pinto con huevo y leche

  3. 3

    Por otro lado preparo un almíbar con 1 taza de agua y 1 taza de azúcar dejo hervir hasta que espese cocno las medialunas en horno moderado 180 por 15 m las saco del horno y las pinselo con el almíbar frío

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Comentarios

Escrita por

Agus Duarte
Agus Duarte @cook_12763744
Merlo Libertad
me encanta de chiquita cocinaba es mi pasión amo cocinar todo desde dulce salado y agridulce ❤️
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