Ayam Woku Manado

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgAyam
  2. 1 ikatdaun kemangi
  3. 3 lembarDaun jeruk
  4. 1daun bawang
  5. 4 siungbawang putih
  6. 5 siungbawang merah
  7. 1 buahtomat
  8. 2 buahkemiri
  9. 4 cmkunyit
  10. 3 cmjahe
  11. Serai
  12. 5cabe keriting merah
  13. 7cabe merah kecil (domba)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, cabe merah keriting, cabe merah kecil, dan serai yang telah diiris tipis)

  2. 2

    Tumis bumbu tersebut dan daun jeruk dan serai geprek hingga matang dan masukan ayam yang telah dipotong

  3. 3

    Aduk hingga suhu ayam naik dan masukan air, biarkan setengah matang lalu seasoning (garam,kaldu,gula)

  4. 4

    Setelah matang masukan daun bawang, tomat dan daun kemangi, aduk beberapa saat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elsa Priana
Elsa Priana @cook_21461613
pada

Komentar

Resep Serupa