Ayam Woku Manado

Sri suharyaningsih
Sri suharyaningsih @jengsri_0k3
Yogyakarta

#Pekan_Manado
#cookpadcommunity_yogyakarta
Banyak yang ingin aku coba masak, pilihan jatuh ke ayam woku, karena bahan telah siap, tinggal eksekusi.
Source : anggie 07

Ayam Woku Manado

13 orang berencana membuat resep ini

#Pekan_Manado
#cookpadcommunity_yogyakarta
Banyak yang ingin aku coba masak, pilihan jatuh ke ayam woku, karena bahan telah siap, tinggal eksekusi.
Source : anggie 07

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 1 ikatkemangi (skip krn lupa beli)
  3. 1 bhtomat, potong kecil-kecil
  4. 1 btgdaun bawang, potong
  5. 1 btgserai, digeprek
  6. 2 lbrdaun salam
  7. 3 lbrdaun jeruk
  8. 1 lbrdaun pandan, ikat
  9. 1 lbrdaun kunyit, ikat
  10. Secukupnyakunyit bubuk
  11. Secukupnyalada bubuk
  12. 1/2 sdmgaram
  13. 50 grgula merah
  14. Bumbu halus :
  15. 6 btrbawang merah
  16. 4 siungbawang putih
  17. 1 ruas jarijahe
  18. 5 bhcabai merah keriting
  19. 3 bhcabai rawit (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bumbu halus, serai, lengkuas dan d. Kunyit. Tumis bumbu dan masukkan daun salam, daun jeruk, daun pandan dan kunyit bubuk

  2. 2

    Setelah harum, masukkan ayam, aduk sebentar tambahkan air dan ungkep sampai menyusut

  3. 3

    Masukkan lada, garam, daun kemangi, daun bawang dan tomat dan gula merah, aduk sebentar. Tes rasa, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sri suharyaningsih
Sri suharyaningsih @jengsri_0k3
pada
Yogyakarta
Seorang ibu, memasak dengan sepenuh hati, tidak butuh pujian, tapi cuma pengertian bhw ibu bknlah makhluk sempurna yang bisa segala hal, tapi tetep berusaha menjadi lebih baik setiap harinya. itulah aku sosok ibu. FB : Sri Suharyaningsih. IG : https://www.instagram.com/p/CG2mF7qjVFT/?igshid=vj1kojewcuuh
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa