Mangut lele
Fajri Maharami @cook_17977046
Mangut lele
Cara Membuat
- 1
Taburi lele dengan garam, aduk rata, lalu goreng sampai setengah kering
- 2
Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh dan laos sampai harum. Tambahkan air, santan kara dan cabe rawit, gula dan garam, masak hingga mendidih sambil diaduk. Test rasa
- 3
Masukkan lele dan daun kemangi, masak hingga bumbu meresap
Ibu dari 4 anak yang selalu membuat hariku berwarna: farros, salwa, sarah dan fawwaz. Hobby masak (belajar otodidak) dan mencoba resep baru. Masak itu..yang penting happy 😊
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Mangut lele Mangut lele
Paling enak dimasak pedas rasanya khas ada kencurnya enak bgt
-
Mangut lele Mangut lele
Mangut lele favorit saya dan suami. Sering beli diluar karena tidak sempat memasak. Mumpung ada hari libur akhirnya memasak juga.....inilah hasilnya...silakan mencoba....semoga suka.....
-
Mangut lele Mangut lele
Dah lama pengen mangut lele yang pedes..baru masak lg ini mangut..ga boleh sering2 masak yang bersantan..
-
Mangut lele Mangut lele
Ceritanya,,pak suamii lg pergi dan nglewatin resto,,kok ky ada bau2 enakk,,truss keinget mangut dehh,e sampainya dirumahh pen dibikinin mangutt lele,yasudahhh eksekusihh
-
Mangut lele Mangut lele
Kemarin beli ikan lele 1 kg sudah digoreng sebagian tapi sebagian lagi rasanya koq ga seru kalau hanya digoreng gitu aja jadilah recook mangut lele dari resep di ig mba yanesthi yuk dicoba
-
-
-
Mangut lele Mangut lele
Untuk pemanis taburi daun bawang dan bawang goreng. Di jamin yummy....selamat mencoba
-
Mangut lele Mangut lele
biasanya lele ku masak balado atau goreng doangkali ini mau coba yang berkuah, inget masakan ibu yang 1 initeflon bolak balik dan alhamdulillah ga beda jauh rasanya sama buatan ibu 😂
-
Mangut lele Mangut lele
Makanan favorit suami, cuma kurang petai nih, karna gak ada yang jual, jadi skip aja gak papa😉, oiya ini versi super pedas buat pak suami, kalo sy sih kurang pedas😂
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12093159
Komentar