Asem-asem sayur daging

ms_berty @mrs_berty
Resep ini warisan dari mama.
Rasanya manis, asem, pedes, gurih, segeerrr.
Enak disajikan pake tempe goreng / tahu goreng dan kerupuk.
Cukup praktis karena sayurannya udah cukup macemnya, dan udah pake daging pula, jadi sekali masak udh cukup gizinya 😍
Cara Membuat
- 1
Siapkan wajan dan minyak goreng sedikit. Tumis bawang merah, bawang putih, tomat, cabe dan sayuran sampai layu, kemudian sisihkan.
- 2
Siapkan panci, didihkan air, rebus potongan daging sampai empuk.
- 3
Masukkan bumbu dan sayuran yang ditumis (dari langkah 1 diatas), kemudian tambahkan saringan air asam jawa.
- 4
Tambahkan kecap, garam, gula pasir secukupnya. Tunggu sampai sayuran matang. Tes rasa.
- 5
Asem-asem sayur daging siap disajikan. Kali ini saya hidangkan pake lauk tahu bakso.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sayur asem asem daging ayam Sayur asem asem daging ayam
Krn punya nya daging ayam... Akhirnya jadi lah asem asen daging ayam... Tapi tidak mengecewakan rasanyaaaa..... Mmmmm.... manteep banget segeerrr di makan di siang hari yg terik begini... Manis asem pedes.. Top deh.. Trian Sri Chrisdiani -
Asem-Asem Daging Sayur Asem Asem-Asem Daging Sayur Asem
Minggu ke 33 Golden Apron The Next Level (resep 1 >>> 11 Januari 2021)Musim hujan begini emang enaknya ngirup yang seger dan anget2. Asem2 daging, kok pake sayur asem lagi? Karena aneka sayurannya yang biasa dipake untuk membuat sayur asem. Rasa kuahnya juga sama kayak sayur asem. Enak dan seger pokoknya 👍..#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApronTheNextLevel#asemasemdaging#olahandaging#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny Hadleny Kitchen -
Sayur asem asem daging ayam Sayur asem asem daging ayam
Kangen masakan mamah 😭 sayur asem asem ini salah satu sayur yg sering mamah masak klo mmah masak biasanya pake daging sapi, karena adanya ayam yaudah pake ayam aja, lain kali bikin pake daging sapi. Gatau knp d sebut sayur asem asem mungkin karena rasanya asem asem seger anget gtu. Bikinnya jg gampang lets cook Nirastorytummy -
Sayur Asem-Asem Sayur Asem-Asem
Uda lama ga nyayur asem-asem. Ini tanpa daging yaa, maklum tanggal tuwir 🤣 Gapapa, tep enak asalkan ada tempe goreng 😋#SemangcookHokya#CookpadCommunity_Semarang Dapur AmmaDisaa -
Sayur asem-asem Sayur asem-asem
Karna bumil kecapean kmren hbs kondangan jd belanjanya udah kesiangan diwarung sayur tgl beberapa bungkus sayur asem, jagung, labu siam, tempe, pindang bakso sosis .akhirnya ku putuskan membeli sayur asem sama jagung lauknya pindang karna dirumah masih ada asem sedikit ketimbang gak kemasak2 akhirnya ku masak sayur asem biar seger gitu ya hawanya titha agustin -
56. Asem asem sayur 56. Asem asem sayur
Edisi menghabiskan stok sisa sayur di kulkas, yang ada hanyalah wortel, buncis dan labu siam. Setelah dipikir pikir lagi, kayaknya cocok bikin asem asem sayur. Biasanya asem asem yang diolah adalah ikan laut ataupun ayam. Kali ini saya coba sayur2an. Bumbunya mirip sayur asem hanya bedanya ditambah gula merah dan kecap. Rasanya manis, asem, asin dan gurih jadi satu. Nano nano dah... Tapi tetep maknyus lhooo 😁😘#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Malang#Colam#MingguKe2 Etty Hentihu -
Sayur asem asem ayam Sayur asem asem ayam
Panas panas gini enak nya makan yg seger2 dan pedes asem, trs ayam pesenan datang lngsung mncul ide, buat bikin sayur asem asem😋 trs lihat isi kulkas ada wortel sama labu siam jg tempe, biar isi nya gk cuma ayam aja biar ada wrna2 nya gitu, masukin deh tempe, labu siam dn wortel nya.. Jd nya enak dan segerrr apa Lagi d makan pake nasi anget 🤤 Mama Rasyid -
Asem-asem sayur Asem-asem sayur
Anak-anak saya biasanya susah makan daging karena bilangnya keras, tapi kalau saya bikin asem-asem daging pasti mau. Nah biar suka juga makan sayuran (sukanya cuma sop n bayam), dicobalah bikin asem-asem sayur buat mereka. Eeeh ternyata sukaaa...Ibu saya suka bikin ini, tapi saya modif sendiri ditambahin tahu dan tetelan sapi biar nikmat, selain biar isinya banyak. Anak-anak kalo makan juga suka kuah yang banyak ya. Buat orang dewasa boleh kok nambahin cabe rawit utuh atau potongan cabe hijau/merah dikit-dikit.Silakan dicoba! Afia Rifkiani -
Sayur Asem-Asem Daging Sapi Sayur Asem-Asem Daging Sapi
Rasanya pedas manis asem..segar dan smriwing pedasnya..salah satu cabe yg saya pakai diresep ini jenis cabe gendot (gendut), sangat familiar di daerah jawa barat (sunda)..saya suka cabe ini.. saya tdk perlu repot mengiris banyak cabe ijo..cukup 6 bh cabe ini, lumayan membuat semriwing sayur asem asem ini😙😘* rasa asam sy pake asem jawa dan tomat ijo, tp bisa dr blimbing wuluh juga. apriliayohana -
Sayur Asem -Asem Sayur Asem -Asem
Selamat siang bunda & mom's...😀, cuaca siang yang selalu panas dan bikin gerah yaa... disegerin aja makan siang dengan sayur asem -asem.. dijamin tambah hot seger asem dan pedes nya...😀, bikin keringeten dan nambah lagiii... 😁 Alexandria Keny -
Sayur asem-asem jawa Sayur asem-asem jawa
Perdana buat sayur asem, alhamdulillah enak kata suami... Pas menu buat makan siang yang seger-seger...semoga bermanfaat ya Eni Ernawati
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12095699
Komentar