Lele Goreng Crispy

Alifinna Mayshadika
Alifinna Mayshadika @mayshadika
Jakarta

Masih ada sambel terasi, kepikiran langsung pesen ikan lele ke abang langganan di pasar😆 (btw ini yg goreng pak suami jd begitu hasilnya)

Lele Goreng Crispy

25 orang berencana membuat resep ini

Masih ada sambel terasi, kepikiran langsung pesen ikan lele ke abang langganan di pasar😆 (btw ini yg goreng pak suami jd begitu hasilnya)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 ekorlele
  2. 1 bhjeruk nipis
  3. Bumbu Halus:
  4. 8 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 1 cmjahe
  7. 2 cmkunyit
  8. 1 sdtketumbar
  9. Garam
  10. Kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan lele dan lumuri dengan jeruk nipis kemudian diamkan

  2. 2

    Siapkan bumbu halus untuk marinate ikan lele nya

  3. 3

    Bersihkan jeruk nipis di lele kemudian lumuri dengan bumbu halus (saya pakai tambahan air agar lele terendam)

  4. 4

    Diamkan lele tsb agar bumbu nya meresap

  5. 5

    Goreng dengan api sedang hingga kecoklatan

  6. 6

    Sajikan dengan nasi hangat, pete goreng dan sambal terasi ya agar lebih nikmat hehe. Selamat mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alifinna Mayshadika
pada
Jakarta
Saya seorang wanita karir yang memiliki 1 anak perempuan dan lagi mencoba belajar masak memasak🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa