Oseng-oseng Sengkel Sapi

Suryani Widodo
Suryani Widodo @sury4n1w1d0d0
Jakarta

Rindu sama Soto & Oseng2 Sapi Hj. Mamat... pake bahan yg ada aja. Mayaaaan... #stayathome

Oseng-oseng Sengkel Sapi

18 orang berencana membuat resep ini

Rindu sama Soto & Oseng2 Sapi Hj. Mamat... pake bahan yg ada aja. Mayaaaan... #stayathome

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramsengkel sapi direbus (pake panci presto)
  2. 6 butirbawang merah iris halus
  3. 1 butirtomat potong dadu
  4. 5 buahcabe keriting (harusnya rawit merah)
  5. Kecap manis (utk warna aja)
  6. Garam
  7. Kaldu (royco)
  8. Kaldu rebusan sengkel
  9. Minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus sengkel pake panci presto. Ini biar hemat gas, dan kaldunya lebih harum

  2. 2

    Potong2 dadu sengkel rebusan td.

  3. 3

    Tumis bawang merah, sampai kecoklatan. Masukkan potongan sengkel, aduk2 sebentar, masukan air kaldu rebusan sekitar 5sdm. Masukkan garam, royco, kecap manis.. Aduk2 test rasa. Masukan tomat dan cabe keriting iris.

  4. 4

    Aduk2 terus sampai kaldu kering. Sajikan

  5. 5

    Panggil pasukan : "MAKAAAANNN!!!"

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Suryani Widodo
Suryani Widodo @sury4n1w1d0d0
pada
Jakarta
- anak 2. suami 1.- sering masak gak pake takaran alias suka2- sebisa mungkin masak tanpa penguat rasa, dan kawan2nya- sebisa mungkin masak, walaupun kadang malesnya tak terkira, demi keluarga dan kantong kesayangan >.<
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa