Paso a paso
- 1
Ponemos los huevos y el azúcar. Batimos hasta que haga espuma
- 2
Luego ponemos la levadura seca, la sal, la manteca y las cucharadas de aceite. Volvemos a batir hasta que se integre todo
- 3
Ponemos la taza de leche tibia mezclamos bien.
- 4
Con la misma taza medimos los 600g de harina (que serían 4 tazas)
- 5
Mezclamos bien la harina. Una vez mezclado todo queda una masa pegajosa.
- 6
Ponemos aceite y un poquito de harina en una asadera para que no se peguen los pancitos y hacemos los bollos.
- 7
Dejamos leudar los bollos por 15-30 minutos. Luego pintamos con huevo y van al horno por 25 minutos (dependiendo de cada horno)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cata le encantará ver cómo quedó.
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