Semur daging sapi dan kentang #dirumahaja

Sarah febra
Sarah febra @sarahfebra
cibubur, jakarta timur

Semur daging empuk, enak! bikin keluarga nambah terus hehe❤️🤤

Semur daging sapi dan kentang #dirumahaja

11 orang berencana membuat resep ini

Semur daging empuk, enak! bikin keluarga nambah terus hehe❤️🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. potong daduDaging sapi
  2. 1/2bawang bombay
  3. 3kentang
  4. 1tomat
  5. 1 ruasjahe
  6. 1kayu manis
  7. Royko sapi
  8. Kaldu jamur
  9. Garam
  10. 1gula merah
  11. 5 sdmkecap manis
  12. Minyak
  13. Air
  14. Bumbu halus
  15. 8bawang merah
  16. 4bawang putih
  17. 1 sdtKetumbar bubuk
  18. 1 sdtlada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci daging lalu rebus daging sapi supaya empuk dengan air sampai mendidih. Jika sudah empuk sisihkan daging kemudian saring air rebusan sampai tersaring sisa lemak kemudian pisahkan daging dengan air rebusan yg sudah di saring

  2. 2

    Potong-potong ketang dan goreng sampai keriput kemudian sisihkan

  3. 3

    Haluskan bumbu halus menggunakan blender. Kemudian tumis menggunakan minyak sedikit sampai harum. Tambahkan bawang bombay, jahe dan kayu manis tumis kembali sampai harum

  4. 4

    Masukan daging tumis sebentar lalu tambahkan air sisa rebusan sedikit demi sedikit sesuai selera. Kemudian tambahkan kecap manis, royko, garam, kaldu jamur dan gula merah koreksi rasa

  5. 5

    Masukan kentang dan tomat oseng-oseng sampai meresap (tp jika ingin ada kuahnya boleh stop di sini) kalau saya pakai sedikit kuah

  6. 6

    Setelah semua meresap makanan siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sarah febra
Sarah febra @sarahfebra
pada
cibubur, jakarta timur
Masih belajar masak🤤👍🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa