રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

Hdjj
  1. અડવિનાં પાન
  2. 2 કપચણા નો લોટ
  3. 1 ચમચીલાલ મરચુ
  4. 1 ચમચીધાણજીરૂ
  5. અડધી ચમચી હળદર
  6. સ્વાદ અનુસારમીઠું
  7. થોડી હીંગ
  8. ખજૂર આંબલી ની ચટણી
  9. તેલ
  10. રાય
  11. તજ
  12. લવિંગ
  13. તમાલપત્ર

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌ પ્રથમ ઘોર તૈયાર કરવો. ચણા નો લોટ લેવો તેમાં હિંગ હળદર, ધાણા જીરું, મરચા નો ભૂકો, ખાંડ, લીંબુ તેલ, પાણી નાખી ઘોર તૈયાર કરવો.

  2. 2

    ત્યાર બાદ અડવિના પાન લઈ તેની નસો કાપી તેમાં ઘોર લગાવો. 5 પાન લઈ રોલ વાળી લેવો. એવી રીતે બધાં રોલ તૈયાર કરવા. ત્યારબાદ વરાળ માં તેને બાફવા મૂકવા. 20 મિનિટ બાફવા.

  3. 3

    ખજૂર આંબલી ની ચટણી બનાવી.

  4. 4

    એક તપેલા માં તેલ લઈ તેમાં રાઈ, જીરું, તજ, લવિંગ, તમાલ પત્ર, બદિયાં નાખી, હીંગ, હળદર, લાલ મરચું નાખી ખજૂર આંબલી ની ચટણી થી વધા કરી નાખવો. જરૂર મુજબ પાણી નાખવું. સ્વાદ અનુસાર મીઠું નાખવું. પાણી ઉકળે પછી પાતરા નાખી દેવા. થોડી વા ઉકળવા દેવું. માથે થી ડુંગડી, સેવ ધાણા ભાજી નાખી સર્વ કરો. તૈયાર છે રસ પાત્ર...

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Nikita Purohit
Nikita Purohit @cook_22012706
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes