રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
એક બાઉલ માં ચના નો અને જુવાર નો લોટ મિક્સ કરવો.હવે એમાં બાકી ની બધી સામગ્રી મિક્સ કરવું. હવે એમાં જરૂર મુજબ પાણી ઉમેરી બેટર તૈયાર કરવું.
- 2
હવે એક પાતરા લઇ બેટર લગાવી એના પર એના થી નાના પાતરું લઇ એના પર બેટર લગાવી ગોળ વીટા વાળવા.
- 3
હવે આ વીટા ને ઢોકળીયા માં ૨૦-૨૫ મીનિટ સ્ટીમ કરવા મૂકવું. ઠંડુ થાય પછી એમાં થી પીસીસ પાડવા. હવે આ પીસીસ ને ગરમ તેલ માં તળી લેવું.
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
Similar Recipes
-
-
પાતરા
#ઇબુક#Day 10ખૂબ વખણાતી એવી પ્રચલિત ગુજરાતી વાનગી ની રેસીપી તમારા માટે લઈ ને આવી છું... તો ચાલો સ્વાદિષ્ટ પાતરા ની મજા માણીએ.... Sachi Sanket Naik -
-
-
-
-
-
-
-
અનાવિલ લગ્ન ની જમણ થાળી (સાંજનુ)
#એનિવર્સરીWeek-3Main courseઅનાવિલ ના લગ્ન માં જાન આવે ત્યારે આ મેનુ પિરસવા માં આવે છે. અહીંયા મેં રસ, ઇદડા, પાત્ર, વૅલ નું શાક, પંચકૂટિયુ શાક, મોરી દાળ ભાત, કાઢી, મોરિયા, પાપડ, પાપડી બનાવ્યું છે. Asmita Desai -
-
-
-
-
ભરેડીયા/કણકીકોરમાના લોટ ના પુડા
#લીલીઆ દેશી વીસરાઈ ગયેલી વાનગી છે. આ વાનગી માં બધા અનાજ અને દાળ ને ઘંટી માં ભરડી ને કરકરો લોટ તૈયાર થાય છે એટલે તેને ભરેડિયા કહેવામાં આવે છે. Kalpana Solanki -
-
-
-
પાલક કેસરોલ
આ એક ઇન્ટરનેશલ વાનગી છે, સ્વાદ માં બહુ લાજવાબ છે.અને હમણાં તો પાલક પણ બહુ સરસ લીલી લીલી અને ફ્રેશ હોય છે. #લીલી Viraj Naik -
-
-
-
વડા પાઉં ચાટ
વડાપાઉં માં થી આ ચાટ બનાવી છે. જે વડાપાઉં નો ટેસ્ટ એકદમ બદલી નાખે છે. એક અલગ પ્રકાર ની ચાટ ડીશ છે. Disha Prashant Chavda -
-
રતાળું કન ના લાડુ (સ્પાઈસી)
#ટ્રેડિશનલરતાળું કન ના લાડુ એ સાઉથ ગુજરાત માં બનતી વાનગી છે. ખાસ કરી ને નવસારી ગણદેવી ના ગામોં માં જે વાડીગામ તરીકે ઓળખાય છે.ત્યાં આ સીઝન માં રતાળું કન નો પાક સારા પ્રમાણ માં લેવાય છે. અને આ લાડુ ની સાથે મઠો સર્વ કરવા માં આવે છે. Asmita Desai -
લીલી તુવેર ના ઢેકરા (Lili Tuver Na Dhekra recipe in Gujarati)
#KS1#શિયાળા ની પ્રખ્યાત વાનગી એકદમ સરળ રીતે ઝટપટ બનાવો લીલી તુવેર ના ઢેકરા. આ ગુજરાત ની વિશિષ્ટ વાનગી, સ્વાદ માં મધુર અને મસાલેદાર છે. ઢેકરા માં મહત્વપૂર્ણ ઘટકો બે પ્રકાર ના લોટ અને લીલી તુવેર ના દાણા છે. આ વાનગી નાસ્તા માં, પિકનિક માં અથવા નાની પાર્ટી માં સર્વ કરવા માટે યોગ્ય છે. Dipika Bhalla -
-
-
દેસાઈ વડા
#દિવાળી#ઇબુક#day 24આજે કાળીચૌદશ નિમિત્તે દૂધપાક, પુરી અને દેસાઈ વડા બનાવ્યા છે.... ચાલો દેસાઈ વડા ની મજા માણવા... Sachi Sanket Naik -
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/11354428
ટિપ્પણીઓ