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Ingredientes

  1. 125 grsmanteca
  2. 200 grsazúcar
  3. 1huevo grande o 2 chicos
  4. 1/2 cucharaditaesencia de vainilla
  5. 10 grsbicarbonato de sodio
  6. 300 grsharina 0000
  7. 100 grschip de chocolates

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar hasta que esté pálida la manteca (pomada) y el azúcar

  2. 2

    Agregar esencia de vainilla y los huevos, mezclar los ingredientes

  3. 3

    Por último, agregar la harina, el bicarbonato de sodio y los chips hasta que la masa esté pegajosa NO AGREGAR MÁS HARINA

  4. 4

    Agarrar un pedazo de papel film y hacer un rollo con la masa, envolverlo con el film. Luego, meterlo en el frizzer hasta que este frío

  5. 5

    Luego de entre 10 y 15 minutos, sacarlo del frizzer, despegar el film y cortar en rodajas de 1 cm o 1, 5 cm

  6. 6

    Ponerlo en una placa SIN ACEITE, HARINA NI NADA y meterlo en el horno a fuego bajo hasta que estén doraditas

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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jesica lopez
jesica lopez @cook_22041031

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