Arrollado de zuchini

Belkys Piña
Belkys Piña @belkys_pina12
La Plata, Buenos Aires. Argentina

Rico y en poco tiempo lo pueden hacer y desgustar con los más pequeños.

Arrollado de zuchini

Rico y en poco tiempo lo pueden hacer y desgustar con los más pequeños.

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Ingredientes

  1. 1zuchini
  2. 3huevos
  3. 1cebolla
  4. 1/4de verdeo
  5. Sal y pimienta
  6. c/nQueso crema
  7. c/nJamón y queso

Paso a paso

  1. 1

    Cortar chiquito la cebolla y el morrón y sofreír un poco. Rallar el zuchini y ponerlo en un bols con los huevos y mezclar después poner el sofrito anterior sal y pimienta a gusto.

  2. 2

    En una fuente rectangular poner papel manteca y enmantecar extender la preparación y llevar al horno a 200° por 20 minutos va a quedar como un pionono. Pasado el tiempo de cocción despegar del papel manteca en caliente poniendo por encima nuevamente papel manteca.

  3. 3

    Una vez despegado se realiza a colocar c/n de queso crema y después las ferias de jamón y queso e ir enrollando decorar a gusto.

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Cocinar hoy
Belkys Piña
Belkys Piña @belkys_pina12
La Plata, Buenos Aires. Argentina
Descubrí el placer de cocinar muchos años después y lo importante es que lo hago con pasión.
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Comentarios

Vic La Petina
Vic La Petina @cook_21296174
me quedo bastante mojadito y se me pego la masa en el papel manteca por lo que se me rompió todo, tuve que hacer un rompecabezas de pionono jeje pero rico de gusto

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