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Ingredientes

  1. 500 cc leche
  2. 110 gazúcar
  3. 40 gfécula
  4. 4yemas
  5. esencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Entibiar la mitad de la leche. Disolver en el resto de la leche fría, el azúcar, la fécula y las yemas, agregar la leche tibia y la esencia, llevar a fuego lento revolviendo siempre hasta que espese y se despegue de los bordes.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Chechu
Chechu @reposteriachechu
Argentina
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