*Scons de queso*
Agus Duarte @cook_12763744
Paso a paso
- 1
📍Poner a un bowl los secos
📍Arenar con la mantequilla
📍Agregar la leche
📍Unir la masa y hacer un bollo (NO AMASAR)
📍Dejar reposando por 20 min. - 2
📍Estirar la masa 1 con alto cortar con un aro los Scons
📍Puntar con huevo por encima y poner un poco de queso rallado.
📍Horno 220 °C por 20 - 25 min
*Scons Saborizados*
*Ajo y perejil*
👉Agregar 1/2 c ajo en polvo a la masa
👉Saltear en 1c mantequilla, 1/2 ajo picado, 1 C perejil.
👉Pincelar con huevo y pintar con la mezcla de ajo y perejil
Las variaciones las haces a tu gusto..
•Almendras picadas
•Tocino
•Provenzal
•Pimentón
•Ají o locoto
•Coco
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Agus Duarte le encantará ver cómo quedó.
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me encanta de chiquita cocinaba es mi pasión amo cocinar todo desde dulce salado y agridulce ❤️
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