Tongseng ayam

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kilodaging ayam
  2. 2 sdtbubuk kari
  3. 5 butirbawang putih
  4. 5 butirbawang merah
  5. 1/2 sdtmerica bubuk
  6. 1/2 sdtkaldu bubuk
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyakecap
  9. 2 lembardaun salam
  10. 1 batangsereh
  11. 2 lembardaun jeruk
  12. 2 buahtomat sedang, potong jd 4
  13. Secukupnyapotongan kol dan daun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 ayam... besarnya sesuai selera, lalu rebus sebentar agar amisnya hilang

  2. 2

    Tumis bumbu halus, daun jeruk, salam, sereh, beri bubuk kari... Tuang Air

  3. 3

    Tambahkan garam, merica, kaldu bubuk.. test rasa..

  4. 4

    Masukkan ayam...aduk rata

  5. 5

    Beri kecap... tingkat kecoklatan sesuai selera ya...

  6. 6

    Setelah air mendidih dan bumbu meresap... Masukkan potongant tomat, kol dan daun bawang...

  7. 7

    Saat tomat dan sayuran sudah layu... matikan api... tutup agar lebih meresap... Angkat sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
amel cookie
amel cookie @Easycook_20232449
pada

Komentar

Resep Serupa