Rosquitas súper fáciles y en 4 pasos
Paso a paso
- 1
Volcamos la harina en un recipiente, (yo hice un kilo pero podemos hacer la mitad reduciendo los ingredientes)haciendo Corona
- 2
Agregamos la cucharadita de sal y por otro lado los 200gr de azúcar junto a ella agregamos la ralladura del limón, agregamos el pocillo de aceite y empezamos agregar el agua lentamente! (Básicamente seguimos instrucciones del paquete de harina excepto la cantidad de azúcar)
- 3
Empezamos amasar hasta tener los ingredientes totalmente integrados y obteniendo una masa súper lisa y suave! Comenzamos a estirar con palo de amasar y con un cortante o vasito le hacemos la forma y tamaño que queramos! Dejamos reposar el tiempo que queramos, a mayor tiempo más leudado y más gorditas nos quedan
- 4
Freímos en aceite y a disfrutar 😏!
- 5
Tips para freír : calentamos el aceite a máxima temperatura hasta que esté bien caliente, luego bajamos a temperatura media y listo no se nos queman ni nada y quedan súper lindas!
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