Setelah menikah baru tau klo suami ternyata doyan banget sama ati ampela, kebetulan sy belum pernah masak ati ampela. Awalny sihh nyantai aja, setiap suami pengen makan ati ampela ya tinggal beli yg siap saji aja, suami pun gk prnah complain, tp lama kelamaan jadi ngrasa bersalah sama suami. Akhirnya diawal 2019 kmarin sy mulai coba nyari2 rsep masakan brbahan dasar ati ampela coba searching diinternet dn akhirnya menemukannya diCookpad. Ternyata membuatnya gk semudah membacanya, ad bberapa masalah buat sy mulai dari bingung cara ng.bersihin ati ampelanya, bngung bagian yg mana yg harus dibuang, sampai cara masaknya yg kdang kekurangan dan kdang kelebihan bumbu.Singkat cerita percobaan pertama ati ampela sy gagal karena rasanya pahit, mungkin karena waktu sy membersihkan ati ampelanya, sy tidak bisa membedakan yg mana empedu, sehingga empeduny gk terbuang, percobaan kedua sy buat, sudah tidak ada rasa pahit, tp bumbunya trlalu strong, rasa jahe, lengkuas bahkan rasa garam kuat terasa, meskipun masih bisa ditelan, ttap aja ini belum bisa dinyatakan berhasil. Sempat ingin menyerah, tp suami slalu bilang mkanan yg paling enak itu adalah makanan buatan tangan istri, akhirnya sy kmbali mencoba, kali ini meskipun gk bisa dbilang istimewa, tp semua rasa trasa pas dilidah sy dn suami, yess dlam hati tuh senengg bnget karena sy akhirnya berhasil memasaknya😍.#DariPengenJadiBisa#SatuResepSatuPohon#PejuangGoldenApron2#Minggu_12#17_Des_19

Gak ribet simple bnget 👌

Ini adalah makanan favourite suami aku dirumah bahannya simple mudah didapat dan murah..selamat mencoba dan jangan lupa recook masakan kalian yaa... 😁😁😁#SerbaTumisan#MasakEkonomis#MasakanRumahan#BudgetMinimalisRasafantastis

Masak dengan bumbu ala kadarnya, request from my bojo 😁 #atiampela

Tadinya pengen paha atau sayap yang dimasak ini, tapi malah abis dan tinggal ati ampela sama ceker. Dan suami minta ati ampela aja. Yaudah akhirnya eksekusi semur pedas manis ati ampela untuk teman sayur bening hari ini

Resep ini merupakan resep pertama kali di cookpad dan masih jadi salah satu lauk favorit yang sat set dan pasti cepat ludes.Pertama mengenal cookpad hanya untuk intip-intip resep seiring dengan waktu pengen juga menulis resep versi diri sendiri dengan rasa sesuai hati nurani wkwk. Akhirnya memberanikan diri menulis meski masih seadanya tapi kita paham apa yang kita tulis termasuk tips dan trik memasaknya. Semoga dengan tulisan tangan mungil ini bisa bermanfaat besar bagi para pecinta cookpad yang baru belajar memasak.Ayo beb @beb_jiii mbak @rubini_19097376 dan ci @mrskori mari kita mengenang masa awal-awal kenal cookpad.#Cookpad12Tahun#MemoriResepPertama#Timlo_TimCookpadSolo#CookpadCommunity_Solo #BALONChallenge

Di Sintang susah banget nyari daun jeruk purut, eh kemarin ibuk kirim paketan yang salah satu isinya daun jeruk purut, thanks mam... Langsung cuz masak yang serba daun jeruk purut

Udah pernah buat resep ini tapi lupa nggak difotooo jadi masak lagi wkwkw