Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

  1. 500 γρφέτα
  2. 1 κουτίγάλα εβαπορέ
  3. 2αυγά
  4. 4 κσελαιόλαδο
  5. 1 φλΧλιαρό νερό
  6. Αλάτι
  7. Πιπέρι
  8. Φρέσκο κρεμμυδάκι
  9. Βούτυρο
  10. 400 γρφαρίνα
  11. Σουσάμι (αν θέλετε)
  12. Δυόσμο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ανακατεύουμε σε ένα μεγάλο μπολ τα αυγά και το νερό. Προσθέτουμε την φέτα, το κρεμμυδάκι, το γάλα και το αλατοπίπερο και το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε.

  2. 2

    Στη συνέχεια ρίχνουμε σιγά σιγά τη φαρίνα και ανακατεύουμε. Θα γίνει ένας χυλός ούτε νερουλός ούτε σφιχτός.

  3. 3

    Βουτυρώνουμε ένα ταψί η πυρέξ, ρίχνουμε το μείγμα και από πάνω βάζουνε διάσπαρτα λιγα κομματάκια βούτυρο και το σουσάμι. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 30-40 λεπτά ανάλογα τον φούρνο μέχρι να ροδίσει από πάνω.

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Από

Ειρηνούλα
Ειρηνούλα @cook_20577529
στις
Ρόδος
Η μαγειρική είναι χαλάρωση και απόλαυση.
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές