Cara Membuat
- 1
Iris tipis2 daging sapi, pipihkan menggunakan ulekan
- 2
Haluskan bumbu, kemudian marinasi daging sapi dengan bumbu halus selama min. 15 menit
- 3
Setelah 15menit, taburi daging dengan tepung kanji hingga menyelimuti daging dan beri sedikit air(agar parutan kelapa nantinya bisa menempel)
- 4
Siapkan parutan kelapa, tekan2 daging ke kelapa parut hingga menempel, goreng dengan minyak cukup banyak(hingga daging tenggelam) dan api sedang ke kecil.
- 5
Goreng hingga berwarna kecoklatan,tiriskan minyaknya. Dendeng semut siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
lagi getol2nya belajar masak. karna sebelum nikah gapernah masak *kecuali mie goreng instan sama telor ceplok 😂 ingin membagikan dan mengabadikan masakan yg sudah saya buat 😍
Lebih banyak Resep Serupa
-
Dendeng Semut Dendeng Semut
Edisi masak bareng2, #MasakSekeluargaAku suka lauk ini, karena walaupun dagingnya nyempil cuman sak ndulit, tapi kelapanya bisa membuat tambah nasi bolak balik.
-
Dendeng belut Dendeng belut
Masyaallah … resep olahan satu ini, adalah salah satu menu terwawww di warteg2😁. Enak dimakan sama nasi anget , atau bisa dibuat bekel perjalanan jauh, karena lumayan awet.#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa
-
Dendeng Dendeng
Dendeng ini ku buat hemat bahan tanpa mengurangi rasa loh 😁.Yang ingin mencoba yuuk ke dapur😃Bahan :- 250 gr daging has dalam yang segar- Bawang putih 5 siung haluskan- Garam 1/4 sdtBumbu :- Cabe merah 8 biji- Bawang merah 5 siung- Garam 1/4 sdt- Tomat 1/2Cara :I.- Ungkep bahan selama kurang lebih 30 menit dengan api sedang kecil.- Lalu tumbuk dan pipihkan dengan ulekan.Potongan daging sesuai selera.Saya potong kecil kecil agak mudah di santap🙂- goreng sampai garing atau sesuai selera- SisihkanII.- Bumbu di ulek lalu tumis hingga harum ( utk menumis saya biasa pakai minyak zaitun)- Setelah dingin campurkan daging yg sudah di goreng dan aduk rata- Dendeng siap disantap
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12111129
Komentar (4)