Pindang Ikan mas

oele
oele @cook_5077151
Bandung

Ini masakan resep leluhur, org2x sih bilangnya pesmol. Tapi aq menamainya pindang ikan mas. Walaupun hrs sabar menanti 4 jam tp rasa ta akan mengkhianati wkwkwkk #paporitnyasipapa #cookpadcommunity_bandung

Pindang Ikan mas

2 orang berencana membuat resep ini

Ini masakan resep leluhur, org2x sih bilangnya pesmol. Tapi aq menamainya pindang ikan mas. Walaupun hrs sabar menanti 4 jam tp rasa ta akan mengkhianati wkwkwkk #paporitnyasipapa #cookpadcommunity_bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan mas
  2. irisBumbu
  3. 10 siungbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 3 ruas jarikunyit
  6. 3 ruas jarijahe
  7. 3suas jari laos
  8. 2 batangsere geprek
  9. 10 lembardaun salam
  10. 6 lembardaun jeruk
  11. 2 sdmkaldu jamur
  12. 1 sdmgaram
  13. Sepotonggula merah
  14. Segenggamrawit hijau untuk ditabur terakhir

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan mas cuci bersih lalu goreng kering

  2. 2

    Susun semua bumbu di panci

  3. 3

    Lalu susun ikan yg sudah digoreng diatas bumbunya. Lalu tambahkan air setinggi ikan. Kemudian rebus semuanya dgn api kecil selama 4 jam. Agar bumbu meresap dan duri2xnya lunak semua dan bisa dimakan. Terakhir tabur rawit hijau. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
oele
oele @cook_5077151
pada
Bandung
ibu rumah tangga doyan masak lantaran suami senang masakan rumah, masakan ala2x rina oele dgn bumbu sederhana
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa