Torrejas de arroz
Gabriela Diez @Gabi_Diez
Simplemente ricas. Una receta y un truco de cocina al mismo tiempo que consiste en aprovechar para elaborar estas deliciosas torrejas de arroz todo el arroz que nos queda de otras comidas.
¿ Te sobró arroz? prepará estas simples y ricas torrejas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Salpimentar el arroz hervido, agregar los huevos batidos, añadir el ajo y perejil muy bien picados.
- 2
Incorporar la harina y mezclar todos los ingredientes hasta obtener una preparación cremosa.
- 3
Calentar muy bien el aceite y con una cuchara sopera echar en el mismo, poco a poco, la mezcla, de manera que se vayan formando las torrejas. Darlas vuelta para que se cocinen y sdoren de ambos lados.
- 4
Retirar cuando estén doradas, y con espumadera, para que el aceite se escurra bien.
- 5
Colocar en un recipiente con papel absorbente. Servir con rodajas de limón
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gabriela Diez le encantará ver cómo quedó.
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