Chicken fillet crispy saus ala Korea

Dapur Cipi Wawa
Dapur Cipi Wawa @cook_cipiwawa
Bekasi

Karena pesanan ayam fillet lagi banyak, jadi ikutan nyetok juga dirumah....dan bingung mau masak apa, akhirnya dapat ide dari liat masakan ayam ala-ala Korea.
Bikinnya gampang banget dan anak-anak pasti suka. Yuuukk dicoba moms 😘

Chicken fillet crispy saus ala Korea

Karena pesanan ayam fillet lagi banyak, jadi ikutan nyetok juga dirumah....dan bingung mau masak apa, akhirnya dapat ide dari liat masakan ayam ala-ala Korea.
Bikinnya gampang banget dan anak-anak pasti suka. Yuuukk dicoba moms 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 250 grayam fillet
  2. 1 sdtgaram
  3. 1/2 sdtlada bubuk
  4. 100 grtepung ayam crispy siap pakai
  5. secukupnyaMinyak goreng untuk menggoreng
  6. Bahan saus Korea :
  7. 2 siungbawang putih dihaluskan
  8. 1 sdmsaus teriyaki
  9. 2 sdmsaus sambal (saya skip karena anak-anak tidak mau pedas)
  10. 1 sdtsaus tomat
  11. 1/2 sdtlada bubuk
  12. 2 sdmmadu
  13. 150 mlair
  14. Daun parsley kering untuk taburan

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam fillet lalu potong dadu. Campurkan garam dan lada bubuk sampai rata, diamkan sejenak sambil menyiapkan tepung.

  2. 2

    Goreng ayam fillet dengan tepung crispy siap pakai sampai matang dan crispy. Tiriskan dan sisihkan ayam.

  3. 3

    Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan air dan masukkan semua bahan saus. Tunggu hingga mendidih, lalu masukkan ayam crispy. Aduk rata hingga bumbu meresap dan kering. Angkat ayam crispy saus, taburi daun parsley, dan sajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Cipi Wawa
Dapur Cipi Wawa @cook_cipiwawa
pada
Bekasi
Saya ibu rumah tangga dengan 2 anak, yang hobi jualan termasuk jualan makanan dan mengutak-atik resep untuk sajian keluarga.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa