Tempe Mendoan

Mama Diba
Mama Diba @mama_dibong
Bogor

Pengen tempe mendoan yang kriuk tapi tidak keras? yuk dicoba mudah banget

Tempe Mendoan

6 orang berencana membuat resep ini

Pengen tempe mendoan yang kriuk tapi tidak keras? yuk dicoba mudah banget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 potongan sedangTempe
  2. Air bersih
  3. 3 butir Bawang merah, dihaluskan
  4. 1 cm Kunyit, (dihaluskan)
  5. 100 grTepung terigu
  6. 1/4 sdtMerica bubuk
  7. Garam
  8. Bumbu penyedap rasa :
  9. SejumputBaking powder
  10. Bawang daun (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan tepung terigu, bumbu halus, baking powder, garam, merica bubuk dan bumbu penyedap lalu diaduk hingga menyatu seluruhnya sebelum dicampur air supaya bumbu merata.

  2. 2

    Tambahkan air hingga tidak menggumpal, dan jangan terlalu encer. Setelahnya masukan potongan tempe

  3. 3

    Goreng tempe yang sudah dibaluri adonan di minyak yang sudah panas pada api sedang hingga coklat keemasan.

  4. 4

    Jika sudah sesuai dengan tingkat kematangan pas, tiriskan dan tempe mendoan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Diba
Mama Diba @mama_dibong
pada
Bogor
Young mother. Orang Garut asli yang merantau di Bogor, tapi tetap orang Sunda asli :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa