Papeda rumahan #dirumah aja

Sully Phitty
Sully Phitty @cook_20236682

Malem2 laper nih pengin nyemil... punya sisa tepung tapioka,, okelah bikin papeda ala ala rumahan simple & enak hehehehe

Papeda rumahan #dirumah aja

12 orang berencana membuat resep ini

Malem2 laper nih pengin nyemil... punya sisa tepung tapioka,, okelah bikin papeda ala ala rumahan simple & enak hehehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 sdmtepung terigu
  2. 10 sdmtepung tapioka
  3. 1 helaiDaun bawang
  4. 2 butirtelur
  5. secukupnyaAir matang
  6. Merica bubuk
  7. Masako/ royco
  8. Sejuput garam
  9. Minyak goreng / margarin / blueband
  10. Saos cabe / cabe bubuk / bubuk balado / abon (sesuai selera untuk toping)
  11. Tusuksate (tapi saya pakai sumpit kayu)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah / mangkok sedang. Kemudian campurkan tepung terigu & tepung tapioka tambahkan irisan daun bawang, bumbu penyedap royco/masako tambahkan air.. aduk hingga bumbu merata (adonannya encer ya jangan terlalu kental)

  2. 2

    Kocok telur di wadah terpisah kasih sedikit garam

  3. 3

    Panaskan teflon dengan api kecil,, jangan lupa olesi margarin / minyak.

  4. 4

    Tuang telur kocok 2-3 sdm / bisa diganti dg 1butir telur puyuh,, kemudian tuang adonan tapioka 1 sendok soup,, goyang2 teflon sampai adonan & telur rata,, taburi topping bubuk cabe / saos / abon / bubuk balado (atau sesuai selera) tunggu sampai pinggirannya kering kemudian gulung menggunakan tusuk sate / sumpit kayu.

  5. 5

    Lanjutkan sampai adonan habis.

  6. 6

    Hidangkan,,, enak dimakan waktu hangat 👌 selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sully Phitty
Sully Phitty @cook_20236682
pada

Komentar

Resep Serupa