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Ingredientes

2 docenas
  1. 500 gr.Harina 000
  2. 100 gr.Manteca
  3. 25 gr.Levadura fresca
  4. 2huevos
  5. 150 CC.Leche
  6. 100 gr.Azúcar
  7. c/nSal
  8. Esencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Desmenuzar la manteca con la harina

  2. 2

    Integrar el azúcar y la levadura

  3. 3

    Agregar el huevo, la esencia de vainilla y la sal

  4. 4

    Agregar poco a poco la leche. Amasar hasta que quede una masa suave y lisa. Dejamos reposar 20 minutos.

  5. 5

    Pintar con huevo antes de hornear y agregarle el dulce que nos guste! Al sacarlas de horno pintar con almíbar. Deben estar calientes!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Micaela Foos
Micaela Foos @cook_21361544

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