Choco Chewy Brownies tanpa BP & Soda Kue

Mayke Anggara
Mayke Anggara @maykeanggara
Kota Bogor

Masih edisi #DiRumahAja, akhirnya bisa lebih banyak berkreasi membuat makanan n cemilan dirumah 😁 ini resepnya aku adaptasi dari cici tintinrayner. Boleh pakai cup kertas, atau loyang persegi panjang ya. Selamat mencoba! Jaga kesehatan, jaga keluarga dengan cara #DiRumahAja

Choco Chewy Brownies tanpa BP & Soda Kue

Masih edisi #DiRumahAja, akhirnya bisa lebih banyak berkreasi membuat makanan n cemilan dirumah 😁 ini resepnya aku adaptasi dari cici tintinrayner. Boleh pakai cup kertas, atau loyang persegi panjang ya. Selamat mencoba! Jaga kesehatan, jaga keluarga dengan cara #DiRumahAja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur ukuran besar (atau 3 butir telur ukuran sedang)
  2. 150 gramgula pasir (10 ½ sdm)
  3. 100 gramtepung terigu protein rendah (saya pakai segitiga biru)
  4. 27 gramsusu bubuk (1 sachet dancow)
  5. 20 gramcoklat bubuk (1 ½ sdm)
  6. 10 gramtepung maizena (¾ sdm)
  7. 120 gramdark cooking chocolate
  8. 100 grammargarin / butter
  9. Topping
  10. Chocochips
  11. sesuai seleraAtau apa saja

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven suhu 180°C selama 15 menit

  2. 2

    Lelehkan butter, panas-panas masukkan dark cooking chocolate, aduk sampai meleleh, sisihkan.

  3. 3

    Kocok telur dan gula pasir sampai putih mengembang dengan mixer kecepatan maksimal sekitar 10 menit.

  4. 4

    Matikan mixer, masukkan tepung terigu, susu bubuk, tepung maizena, dan coklat bubuk yang sudah diayak, aduk balik memakai spatula. Tambahkan butter dan coklat leleh, aduk kembali sampai rata.

  5. 5

    Masukkan adonan ke dalam kertas cup kue/loyang hanya sampai setengah cup ya, sekitar 70%. Jangan sampai full. Karena nanti adonan akan mengembang. Taburi topping suka-suka.

  6. 6

    Oven selama 30 - 40 menit / sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mayke Anggara
Mayke Anggara @maykeanggara
pada
Kota Bogor
(Dear, anak masa depanku) Nak, mama wariskan resep untuk kamu disini yaa💕Instagram : @maykeanggaraCookpad : Mayke Anggara
Lebih banyak

Komentar (9)

Zamzam
Zamzam @mahtudi215
Maaf ka apa g usah pakek sp atau pengembang kue gitu

Resep Serupa