料理步驟
- 1
雪耳用清水浸發,花生眉豆用清水浸一小時, 木瓜去皮去籽切件
- 2
雞腳及排骨用清水洗淨,煲滾水 放入薑片及少量酒料, 水滾後放入雞腳 及排骨飛水
- 3
水滾後用清水沖洗
- 4
煲大煲滾水,放入所有材料,水滾後轉細火煲一個半小時完成
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湯水篇|木瓜雞腳花生眉豆豬骨湯 滋潤湯水 (附影片) 湯水篇|木瓜雞腳花生眉豆豬骨湯 滋潤湯水 (附影片)
今日這款湯就是木瓜雞腳花生眉豆豬骨湯雞腳有骨膠原,木瓜就可潤一下肺部~~~詳細請查閱YouTube:https://youtu.be/8Zae1M6V6Pc#阿媽湯水 #中式湯水 #湯水食譜 #家庭湯水 #家常湯水 #中湯 #中式 #湯品 #湯水 #湯 #簡易食譜 #簡易料理 #家庭料理 #料理 #烹飪 #中式料理 #中式烹飪 #Small_House_Cooking #蝸煮 蝸煮 Small House Cooking -
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《料理》勤億幸福雞高湯~大黃瓜雞腳湯 《料理》勤億幸福雞高湯~大黃瓜雞腳湯
我們一家都很愛喝湯,湯真的是提供營養最棒的來源!有時小朋友沒食慾不想吃東西,來碗湯暖胃,勝過於喝牛奶或吃其它營養食品。但因為我是孕婦,大肉又還小,所以這陣子進補類的中藥湯品都不適合喝~還好有雞高湯偷呷步,在家用電鍋就能簡單煮出夠味的好湯!不想喝外面賣的味精湯就利用幸福雞高湯來變化熬一鍋熱呼呼的湯 食後感想天冷了,餐桌上出現熱呼呼的湯真的是讓人感到很幸福的一件事!像我們這次晚餐就一鍋番茄飯配一鍋黃瓜雞腳湯,看似簡單卻營養又豐盛,搭配一盒雞高湯做基底,前後備料處理花不到一個小時,其餘通通丟給電鍋搞定!很適合忙碌卻又想吃到健康料理的朋友~誰說下廚很麻煩累人呢?選擇簡單的輔助品,為心愛的家人跟自己下廚一點都不辛苦! 加一。新❤台傭日記
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