Torta de avena y naranja

🔪Camila Gorga🍳
🔪Camila Gorga🍳 @camilagorga
Montevideo Uruguay

Riquísima para la merienda, acompañada de un cafecito

Torta de avena y naranja

Riquísima para la merienda, acompañada de un cafecito

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Ingredientes

  1. 1huevo
  2. 3naranjas
  3. 1/2 tazaaceite
  4. 1 tazaazúcar rubio
  5. 1 1/2 tazasharina
  6. 1 1/2 tazasavena
  7. 2 cdaspolvo de hornear
  8. Azúcar impalpable para espolvorear

Paso a paso

  1. 1

    Encender el horno 180 g

  2. 2

    Aceitar y enharinar asadera para la mezcla

  3. 3

    Colocar en la licuadora: 1 naranja cortada en cubos con cáscara, el jugo de 2 naranjas, el huevo, el azúcar y licuar. Agregar luego la harina y la avena, licuar otro poco, por último el polvo de hornear, licuamos nuevamente y agregamos la mezcla en la asadera.

  4. 4

    Llevamos al horno precalentado hasta que pinchamos con un cuchillo y este salga limpio.

  5. 5

    Esperamos que enfríe, desmoldamos y espolvoreamos con azúcar impalpable. Buen provecho!

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