Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 160°. A la avena, procesarla. Yo no la llegué a hacer harina por gusto. En un bowl, mezclar la avena procesada + el polvo para postre sabor chocolate BC (puede ser cualquier polvo para postre o cacao amargo por ejemplo).
- 2
En otro bowl, pisar la banana madura y mezclar con el huevo, esencia de vainilla y edulcorante.
- 3
Unir las mezclas. Colocar rocío vegetal, aceite etc. en una asaderera, e ir armardo las galletitas sobre ella. Yo lo hice con ayuda de dos cucharas, si la masa está muy blandita colocar un poco más de avena (en mi caso no fue necesario usar). Por encima, colocar chips de choco.
- 4
Cocinar a 160° durante 25 minutos. Controlar porque depende de su horno. Deben quedar crujientes😊💕
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vero Ac le encantará ver cómo quedó.
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