Pajri nanas

Siti Mahmudha @mahmuddhah
Masakan yg sering d masak kalo lg ada hajatan nikahan gitu d aceh, katanya sih khas melayu, tp ini beneran seger banget..
Pajri nanas
Masakan yg sering d masak kalo lg ada hajatan nikahan gitu d aceh, katanya sih khas melayu, tp ini beneran seger banget..
Cara Membuat
- 1
Ulek bumbu2 yg dihaluskan
- 2
Tumis bumbu tsb hingga harum, masukkan air secukupnya, masukkan gula merah, kecap, kayu manis, bunga lawang, cengkeh dan kapulaga
- 3
Selanjutnya masukkan potongan nanas, tambahkan irisan tomat dan garam, lalu masak sampai airnya sedikit mengental, dan pajri nanas siap d sajikan..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pajri Nanas khas Melayu Pajri Nanas khas Melayu
Masakan khas melayu ini biasa selalu ada di setiap hajatan atau pesta. Kalo di kampung halaman sy sgt mudah dicari bumbu pajri ini, nah kali ini sy cb berbagi resep pajri nanas. Biasanya pajri nanas diberi kuah santan tp kali ini sy skip pake air z soalna gak mw trlalu berlemak. Masakan pajri nanas ini enak, tentunya menyehatkan tanpa MSG jg. Silakan dicoba yah moms... Annabel Glory So -
Pajri nanas (Aceh) Pajri nanas (Aceh)
BismillahSalah satu makanan pedamping nasi yang berasal dari daerah Melayu dan masakan ini tidak hanya ada di Aceh tapi juga Riau,Pontianak maupun peranakan Melayu lainnya pasti ada menu masakan ini. Di Aceh menu ini biasa ada di acara-acara hajatan besar sebagai pendamping kuah daging rasanya yang asam manis seger bikin gak berhenti ngunyah salah satu kuliner khas Melayu yang wajib di coba kalau biasanya buah hanya di makan langsung ini di bikin sayur aduhaaiiii subhanallah enaak..Di Aceh sendiri ada 2 versi pajri nanas ada versi santan dan non santan jadi tingga pilih sesuai selera yaah..#GA_TheNextLevel#masakanaceh#pajrinanas#cookpadcommunity#orangecooking Orange Cooking -
Pacri/Pajri Nanas Pacri/Pajri Nanas
Kurang tau ini namanya pacri apa pajri. Tp yg pasti masakan ini dblg sayuran juga bukan tp sering dimakan bareng sama nasi *kayak diresepsi nikahan misalnya* dibilang manisan juga bukan tp rasanya ky manisan. Begitulah sekiranya, yg penting dimakan gmn enknya aja yaa buk ibukk 😂 here the recipe: Icha Liza -
Pajri Nanas Bertelur Pajri Nanas Bertelur
Pajri nanas adalah masakan khas Melayu Deli. Bahan bakunya nanas tapi bisa ditambahkan bahan lainnya, dalam resep ini saya menambahkan telur, sesuai dengan resep mbak Mutia.Saya cooksnap resep mbak @Mutiarisa_icaRasanya menurutku mirip gulai tapi ada rasa asam dan manis dari nanas.Enak dimakan bareng dengan nasi 😃.#ArisanCooksnap3C_Mutiarisa#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Surabaya#SalamKompakSelalu#PejuangGoldenBatikApron#BakulAreng_DiKuahinAja#CoboyBakulAreng#EnakDimakanSaatHujan Erlina -
-
Pajri Nanas Pajri Nanas
Saya suka sekali kare nanas atau biasa dikenal dengan Pajri Nanas. Masakan ini setahu saya khas Melayu. Ibu saya selalu bikin saat Lebaran, cocok buat salah satu ubo rampe Lontong Medan.Kali ini, saya coba bikin sendiri. Dengan resep dari Ibu dan modifikasi resep recook Ummu Maryam Hafizh. Coba deh, Pajri Nanas ini pedas, asam, segar rasanya! Oya, saya pakai cabe merah yang dikeringkan, karena warnanya akan lebih merah..#CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 Inggried Wedhaswary -
-
Pacri nenas/ pacri ananas/ pacri boeh haneuh Pacri nenas/ pacri ananas/ pacri boeh haneuh
Kalo di aceh Pacri nenas ini, biasa dihidangkan pada acara pesta pernikahan, acara maulid. Ada yg makan dg nasi, tapi kalo saya lebih suka makan gitu aja. Mari dicoba, buatnya gampang lhoe... Dapu Fina (Syafrina,S.ST) -
Pajri nanas #BikinRamadhanBerkesan Pajri nanas #BikinRamadhanBerkesan
Day:27Ini adalah salah satu menu khas melayu pontianak, yang berbahan dasar nanas serta perpaduan berbagai macam bumbu² tradisional yang membuat aroma masakan ini benar² menggugah selera dan tentunya hampir selalu ada diberbagai acara hajatan, kali ini saya buat dengan campuran kacang tanah sangrai yang diuleg sampai halus karena biasa dikampung halaman buatnya begitu, tapi kebanyakan yang buat gak pake kacang tanah, kembali lagi keselera masing²ya...Terakhir makan waktu pulang liburan tahun lalu dimasakin sama teteh, kali ini pengen coba masak sendiri sekaligus mengobati rasa rindu kampung halaman, 😊😊 Tere -
Pacri Nanas Pacri Nanas
Pacri nanas merupakan makanan khas melayu pontianak, yang biasa di sajikan pada acara2 selamatan atau syukuran.Masakan ini merupakan perpaduan buah nanas dengan bumbu rempah dan santan, jadi rasanya manis, asem dan gurih dengan aroma bumbu yang khas.Pacri nanas biasa dihidangkan sebagai pelengkap hidangan dan sebagai penyeimbang rasa.Yakin tidak tergoda dengan pacri nanas masakan melayu ?Yoook di coba ya bun...😋😘😘#OlahanNanas#PacriNanas#AksiDutaRecook#DutaRecookPontianak#Cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_Borneo#kedapuraja#BancakanOnlinebarengcookpad#eBook Bunda Pashalenko -
Pacri Nanas Pacri Nanas
Pertama kali coba masak masakan dari Aceh meskipun sudah sering denger namanya. Ternyata pacri nanas ini biasa dimakan sebagai penyeimbang menu masakan yang berlemak seperti gulai kambing. Baru tahu saya...hehe...Yuk masak ^^#berburucelemekemas #resolusi2019 #Pekan_Aceh #cookpadcommunity_mojokerto Tia Setianti -
Pacri Nenas/Nanas Pacri Nenas/Nanas
Banda Aceh atau Serambi Mekkah untk sebutan lainnya memiliki kuliner yg menggunakan byk rempah2 di karenakan pd zaman penjajahan bangsa Belanda kota Banda Aceh merupakan pusat perniagaan rempah2 di dunia.Makanan khas Aceh ini berbahan dasar buah nanas yg dibumbui dgn rempah2 dn biasa disajikan bersama dgn gulai kambing atau gulai sejenisnya.Pacri nanas dipercaya sbg penetralisir makanan berlemak...tdk ada salahnya jika kita mencoba membuat makanan pacri nanas ini untk memperkaya kuliner kita...#Pekan_Aceh#Cookpadcommunity_Bekasi Dapurli@
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12134693
Komentar