Udang goreng saus padang

Uty
Uty @cook_12063462
Bandung

Udang goreng saus padang

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramudang ukuran sedang
  2. 5 buahcabai keriting
  3. 3 siungbawang merah
  4. 1 siungbawang putih
  5. Saus sambal
  6. Saus tomat
  7. Saus tiram
  8. Kecap manis
  9. Garam
  10. Boncabe
  11. Daun bawang (op)
  12. Minyak
  13. Air
  14. Tepung siap saji

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus udang mentah hingga berwarna merah angkat masukkan ke air dingin

  2. 2

    Bersihkan kepala, kaki, ekor tajam, dan kotoran nya

  3. 3

    Lumuri tepung siap saji agar kering atau tidak juga tidak masalah

  4. 4

    Panaskan minyak lalu goreng kering

  5. 5

    Ulek bumbu halus seperti cabai, bawang merah, bawang putih beri sedikit garam

  6. 6

    Tumis bumbu halus pada sisa minyak goreng udang, setelah harum masukkan saus sambal, saus tomat, saus tiram, kecap, dan boncabe

  7. 7

    Masukkan udang aduk lalu beri sedikit air

  8. 8

    Siap disajikan, daun bawang optional saja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Uty
Uty @cook_12063462
pada
Bandung
Emak emak muda mandiri yang suka kebingungan masak apa hari ini buat suami? Saling bantu share resep yuk :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa