Gulai ikan tongkol
Jelita Tamba @cook_17022745
Cara Membuat
- 1
Cuci ikan, lalu lumuri garam dan air perasan jeruk nipis
- 2
Lalu goreng ikan setengah matang
- 3
Sangrai bumbu gulai lalu ulek sampai halus, bisa juga diblender sama bumbu² yg lain.
- 4
Bumbu yg akan digeprek lengkuas, sereh.
- 5
Tumis semua bumbu sampai harum, tambahkan garam, satu gelas air
- 6
Tambahkan santan, setelah mendidih masukkan ikan, sambil diaduk² pelan agar santan tdk pecah. Tunggu hingga mendidih
- 7
Tes rasa, angkat lalu sajikan 😋 dijamin endos
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai ikan tongkol Gulai ikan tongkol
#goda_gulailundro#godapaders#komunitaspaders#cookpadcommunitybandung
-
Gulai ikan tongkol Gulai ikan tongkol
Biasanya kalo masak ikan tongkol di goreng aja, tp kali ini dibuat gulai. Ternyata lebih enak👍 top dah😊
-
-
Gulai ikan tongkol Gulai ikan tongkol
Di mandailing natal terkenal dengan gulainya..jadi penasaran mau coba gulai ikan tongkol
-
-
Gulai ikan tongkol Gulai ikan tongkol
Ikan tongkolnya saya goreng dulu supaya rasanya lebih enak dan wangi. Tidak di goreng dulu juga boleh silakan suka-suka. Lalu saya tambahkan kacang panjang dan tempe jadi saya tidak usah masak sayur lagi 😂😉
-
-
-
-
-
-
Gulai ikan tongkol Gulai ikan tongkol
Saat ramadhan ini kangen masakan kampung yang jauh dimato... Bikin gulai tp kuah nya kental gitu. Biasa bikin gulai ikan kuah nya agak encer, skrg lg pngen kayak gulai kapau, kental-kental gimanaaaaaaaa gituuuu.... Sy masukin cabe merah keritingnya 7 biji, karena anak sy umur nya 3 thn kurang, jadi kasihan klo mkn yg pedes2,,, suka keringatan kepala nya... 😄😄😄 buat yg suka pedes boleh di banyakin cabe nya...
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12142172
Komentar