Gulai ikan tongkol
Ikan tongkolnya saya goreng dulu supaya rasanya lebih enak dan wangi. Tidak di goreng dulu juga boleh silakan suka-suka. Lalu saya tambahkan kacang panjang dan tempe jadi saya tidak usah masak sayur lagi 😂😉
Gulai ikan tongkol
Ikan tongkolnya saya goreng dulu supaya rasanya lebih enak dan wangi. Tidak di goreng dulu juga boleh silakan suka-suka. Lalu saya tambahkan kacang panjang dan tempe jadi saya tidak usah masak sayur lagi 😂😉
Cara Membuat
- 1
Potong-potong ikan tongkol cuci bersih lalu lumuri air jeruk nipis. Lalu goreng setengah matang jangan sampai kering.
- 2
Haluskan semua bumbu. Lalu tumis bumbu dan lengkuad dengan sedikit minyak sampai wangi dan bumbu matang. Tuang santan kental dan encer.
Masukan daun-daunan dan asam kandis. - 3
Beri garam/kaldu bubuk,masak sampai santan mendidih sambil terus di aduk supaya santan tidak pecah.
Masukan ikan tongkol dan tempe,masak sampai santan menyusut dan mengeluarkan minyak.
Terakhir masukan kacang panjang dan cabe rawit,masak lagi sebentar saja.Selamat mencoba semoga bermanfaat 😊☺
Salam dari dapur URK ❤
Resep Serupa
-
Gulai ikan tongkol Gulai ikan tongkol
Suka banget makan ikan tongkol...Buat macem2 olahan biar ga bosen
-
Gulai ikan tongkol Gulai ikan tongkol
Saya beli ikan tongkol ah saya bikin gulai saja sama kacang panjang .
-
Gulai ikan tongkol Gulai ikan tongkol
Saat ramadhan ini kangen masakan kampung yang jauh dimato... Bikin gulai tp kuah nya kental gitu. Biasa bikin gulai ikan kuah nya agak encer, skrg lg pngen kayak gulai kapau, kental-kental gimanaaaaaaaa gituuuu.... Sy masukin cabe merah keritingnya 7 biji, karena anak sy umur nya 3 thn kurang, jadi kasihan klo mkn yg pedes2,,, suka keringatan kepala nya... 😄😄😄 buat yg suka pedes boleh di banyakin cabe nya...
-
Gulai ikan tongkol Gulai ikan tongkol
Kepasar,dan pengen nyobain olah ikan tongkol jd menu masakan yg endeeuusss!abis klo ikan nila,gurame, bandeng...termasuk yg paling sering!nah kali ini cobain tongkol..
-
Gulai ikan tongkol Gulai ikan tongkol
Pengen masak yg gampang aja, sekalian mpasi dan jagoan ku juga bisa makan ,lauk dan sayur jadi satu jd menghemat waktu, kalo gitu kan emak bisa santai kayak dipantai 🙄😁😂 cusss recook resep dari emak faruq 🤓
-
-
-
-
-
Gulai ikan tongkol Gulai ikan tongkol
Gulai yang mengingatkan saya pada kampung halaman di sumatra barat☺️
-
Gulai ikan tongkol Gulai ikan tongkol
Ini kesukaan saya dan suami.. bahkan krn evan skrg jg doyan, jd cabe nya sedikit aja.. bunda terpaksa ngalah 😔Kl yg doyan pedas, tinggal tambahin cabe rawit merah yaaa..Ini resep dari mama yg selalu mkn makanan gulai dan rendang, biasa mama keturunan sumatera😁
-
Gulai Ikan Tongkol Gulai Ikan Tongkol
Buat makan siang pas pakai gulai ikan dicampur kacang panjang.lengkap ada ikan dan sayurannya.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar