Császárzsemle
Hetek óta nem veszünk kenyeret, mert most minden itthon sül. Ma császárzsemle készült.
Császárzsemle
Hetek óta nem veszünk kenyeret, mert most minden itthon sül. Ma császárzsemle készült.
Elkészítés
- 1
1 dl vízbe morzsoljuk az élesztőt és a cukrot. Kb. 10 perc alatt az élesztő felfut. A lisztet kelesztő tálba öntjük. Hozzáadjuk a sót, tojásokat a maradék vizet majd a felfutott élesztőt. Jól átgyúrjuk, cipóvá formáljuk majd letakarva 60 percig pihentetjük.
- 2
Ha megkelt a tészta 12 egyforma golyócskát formázunk. Ezekből 30-40 cm hosszú rudakat gyúrunk. Az egyik végére hurkot csinálunk és ezen keresztül bújtatjuk át a tészta hosszabbik részét. (Átbújtatjuk). A zsemléket további 20 percig állni hagyjuk.
- 3
A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A zsemléket megkenjük tojásfehérjével és megszórjuk mákkal, szezámmal vagy napraforgó maggal. Kb. 20-30 perc alatt arany barnára sütjük.
Hasonló receptek
-
Teljes kiőrlésű császárzsemle🍔 Teljes kiőrlésű császárzsemle🍔
A lányomtól kaptam a receptet, nagyon dicsérte, hogy milyen finom. Hát, én is kipróbáltam, felülmúlta minden várakozásomat! Fantasztikus lett, finom illatos, kívül ropogós, belűl puha.. Próbáljátok ki! 😊
-
Búzás és hajdina lisztes kifli Búzás és hajdina lisztes kifli
Most mi is itthon készítjük a kenyeret és a kiflit is.Most készítettem hajdina lisztbol, és nagyon finom lett. Süsszünk hát együtt otthon.
-
Császárzsemle magokkal Császárzsemle magokkal
Reggelire vagy vacsorára egy finom frissen sült zsemle...
-
Búza és hajdina lisztből készült kenyerünk Búza és hajdina lisztből készült kenyerünk
Most itthon készítem a kenyeret és mindent, mert így biztonságosabbnak gondolom. -
Tej- és tojásmentes sütőtökös kenyér Tej- és tojásmentes sütőtökös kenyér
Nálunk ősszel-télen minden héten készül valami sütőtökből. Most épp kenyeret sütöttem :)
-
-
Teljes kiőrlésű lisztből készült egyszerű kenyér Teljes kiőrlésű lisztből készült egyszerű kenyér
Minden második nap kenyeret sütök........
-
Császárzsemle Császárzsemle
Nem volt kedvem boltba menni, de elfogyott otthon minden kenyér, és zsemle. A gyerkőcök nem esznek meg akármit, ezért elővettem egy régi bevált simit receptemet amit kicsit átvariáltam és meg is lett a legjobb zsemle összetétele. A család egyik kedvence lett. Másnap is puha marad, már ha el nem fogy addigra :)
-
Teljes kiőrlésű rozsos kenyér, kovász nélkül Teljes kiőrlésű rozsos kenyér, kovász nélkül
Szerettem volna készíteni egy jó rozsos kenyeret itthon, de nincs kovászom, csak élesztőm. Erre a receptre egy német honlapon bukkantam. ☺️
-
1166. Török lepény kenyér ! 1166. Török lepény kenyér !
Én sütöm a kenyeret magamnak .Mindig variálok rajta valamit .
-
Magos graham kenyér Magos graham kenyér
Régóta készültem kenyeret sütni és kipróbálni egy ilyen kenyeret. Csak most került sor rá. 🍞
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek