Mi guisito :)
Romina Borkowsky @cook_RomyBork
Es un guiso que le gusta mucho a mis peques y quiero compartirlo.
Mi guisito :)
Es un guiso que le gusta mucho a mis peques y quiero compartirlo.
Paso a paso
- 1
Cortamos los morrones, la cebolla, la calabaza bien chiquito. Rallamos la zanahoria y en una olla con un poquito de aceite o agua como más les guste lo rehogamos hasta que este blandito
- 2
Le agregamos el chorizo cortado en rodajitas. Cocinamos hasta blanquear. Ahí agregamos la carne picada.
- 3
Una vez que está cocido. Le agregamos la papa y el boniato zanahoria en cubitos. Revolvemos bien dejando cocinar 2 mints. Agregamos la pulpa de tomate y cocinamos todo por unos 5 minutos. Luego le agregamos el agua 1 lt maso y el caldito de verduras. Tapamos y dejamos cocinar hasta que la papa esté casi pronta.
- 4
Pinchamos la papa y si esta casi lista le agregamos los fideos. Algún condimento si prefieren sal y pimienta. Dejamos cocinar el fideo unos 2 mints y apagamos el fuego. Dejamos la olla tapada sin abrir por 7 mints y listo! A servir y disfrutar del guisito!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Romina Borkowsky le encantará ver cómo quedó.
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