Esponjosa torta marmoleada

Catherine Vennard
Catherine Vennard @cook_19728452

Recuerdo haber preparado esta torta con mi abuela varías veces. Hoy me emociona hacerla con mi hijo. #yomequedoencasa #delantaldorado

Esponjosa torta marmoleada

Recuerdo haber preparado esta torta con mi abuela varías veces. Hoy me emociona hacerla con mi hijo. #yomequedoencasa #delantaldorado

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Ingredientes

  1. 330 grharina sin preparar
  2. 300 grazúcar
  3. 250 mlleche
  4. 200 grmantequilla
  5. 4huevos
  6. 30 grcacao
  7. 3 cdtaspolvo de hornear
  8. 1 cdtaesencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Batir la mantequilla (que de preferencia debe estar a temperatura ambiente sino ponerla 15 segundos en el microondas) con el azúcar. Incorporar poco a poco los huevos batidos ligeramente.

  2. 2

    Añadir harina tamizada y polvo de hornear. Luego agregar la leche.

  3. 3

    En otro tazón separar la mitad de la mezcla. A una se le agrega la esencia de vainilla y a la otra el cacao

  4. 4

    Mezclar. Luego poner ambas mezclas en un molde al cual previamente le han puesto mantequilla o aceite para que no se pegue. Puede ser un molde redondo de 20 cm de diámetro (en mi caso solo tenía estos dos pequeños) luego con un palito mezclar los dos sabores.

  5. 5

    Hornear en horno pre calentado a 180 C• por 40 minutos (tiempo depende del horno) dejar enfriar un poco antes de desmoldar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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