Tumis Pepaya Muda / Oseng Kates Super Pedas

Desty
Desty @ddeessttyy
Surabaya

Favourite aku, baru banget mateng ini masih hangat. Bisa ngehabisin nasi nihh kalo pedes gini. Sederhana tapi nikmat

Tumis Pepaya Muda / Oseng Kates Super Pedas

Favourite aku, baru banget mateng ini masih hangat. Bisa ngehabisin nasi nihh kalo pedes gini. Sederhana tapi nikmat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. Pepaya muda (diiris tipis / dipasrah
  2. Irisan Bimbu
  3. 25cabe (sesuai selera)
  4. 7 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. Lengkuas
  7. Pelengkap
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaGula
  10. Masako
  11. Minyak wijen
  12. Kecap

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan pepaya muda, tips untuk menghilangkan getah adalah diremas-remas menggunakan garam. Lalu cuci bersih. Iris tipis bumbu irisan

  2. 2

    Panaskan minyak, masukkan lengkuas dulu, baru bumbu irisan lainnya, sampai harum

  3. 3

    Masukkan pepaya. Koreksi rasa dengan bumbu pelengkap. Masukkan kecap saat kompor mau dimatikan, tujuannya agar kecap tidak berkerak di wajan

  4. 4

    Siap dihidangkan dengan nasi putih. Oh iya, bumbu bawang merah dan bawang putih itu disesuaikan dengan banyaknya pepaya muda ya moms 🙏 kalau cabe sesuai selera aja,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desty
Desty @ddeessttyy
pada
Surabaya
Pengen diet dan langsing, tapi suka makan. Gimana dong? Ya masakin aja:) Resep masakan murah, mudah, simple dan enak 🌸Selamat memasak ❤ IG : @ddeessttyy
Lebih banyak

Komentar (10)

anis handayani
anis handayani @cook_22898325
Mbk ini gula pasir apa gula merah 😬🙏

Resep Serupa