Rau câu flan cheese
Sinh nhật con yêu tự tay làm chiếc bánh xinh
Hướng dẫn cách làm
- 1
Lớp ca cao: 25 g rau câu giòn + 500g đường + 2lít nước ngâm cho nở. Lớp flan: 10g rau giòn + 5g rau câu dẻo + 200g đường+ 1l nước ngâm cho nở. Lớp đậu biếc: 5g rau câu dẻo + 100g đường + 350ml nước ngâm nở.
- 2
Cho khuôn vào ngăn đông trước khi nấu rau câu. Làm hỗn hợp flan cheese: lòng đỏ trứng+ sữa đặc trộn đều. Cho kem rich + sữa tươi + phô mai(tán nhuyễn) nấu cho sôi nhẹ. Đổ hỗn hợp vừa nấu qua rây, sau đó cho vào thau trứng + sữa đặc. Tiếp tục đem nấu sôi tăm hỗn hợp vừa tạo, cho va ni vào, lọc lại qua rây. Giữ nóng flan cheese.
- 3
Nấu sôi 3 lớp rau câu đã ngâm. Cho ca ca, cốt dừa vào nồi 25g giòn. Đậu biếc vào 5g rau câu dẻo. Riêng phần còn lại cho vô phần flan hòa đều. Giữ ấm nóng tất cả 3 phần rau câu.
- 4
Đổ lớp rau câu đậu biếc vào khuôn đã làm lạnh. Tiếp tục đổ lớp flan - ca cao. Cứ vậy xen kẽ cho đến khi đầy khuôn. Tất cả các lớp đều bằng nhau và lấy lớp đậu biếc làm chuẩn. Để bánh nguội cho vào tủ lạnh.Trang trí theo ý thích
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Bánh sinh nhật rau câu sữa Bánh sinh nhật rau câu sữa
Mùa dịch này tìm đâu ra chiếc bánh ngon và đẹp mắt để tặng sinh nhật, hãy cùng bắt tay vào làm chiếc bánh sinh nhật từ rau câu thật đơn giản để tặng bạn bè và người thân yêu nhé. Quỳnh Abi -
Rau câu flan cheese cà phê Rau câu flan cheese cà phê
Lớp rau câu flan cheese mềm béo hòa quyện cùng lớp rau câu cà phê thơm lừng chắc chắn sẽ là món thạch rau câu khiến ai thưởng thức cũng phải mê đắm! Thý Phương -
Bánh sinh nhật rau câu Bánh sinh nhật rau câu
Nếu bánh kem sinh nhật quá nhiều chất béo và làm bạn thấy ngán, bạn muốn thay đổi một hương vị mới lạ khác bạn hãy thử làm bánh sinh nhật rau câu nhé, vừa thanh mát lại giải nhiệt tốt cho mùa hè này. Bùi Thu Hằng -
Rau câu cà phê sữa Rau câu cà phê sữa
#bepvang Rau câu cà phê sữa mát lạnh, béo ngọt, thơm ngon 😋 Kim Dung . -
-
-
Bánh rau câu cheese coffee Bánh rau câu cheese coffee
#12thangbepvuiBánh rất sinh động khi được vẽ hình trên bánh và lại ăn không ngán bằng bánh kem. Hãy thay đổi tý để ăn được lạ miệng và healthy, lại được con mắt nhìn ngắm của bức tranh nhé Minh Hayes -
-
-
Rau câu flan Rau câu flan
là món ăn rất tuyệt, và hương vị lại thơm, thành phần nguyên liệu lại rất bổ dưỡng, cả nhà mình măm măm rất ngon. Thủy Hoàng -
Rau câu bánh flan Rau câu bánh flan
Nhân ngày Happy Mother's day, ta cùng nhau làm tặng Mẹ chiếc bánh vừa thơm ngon, chất lượng và ý nghĩa đi nào Minh Hayes -
Rau câu cá chép đơn giản! Rau câu cá chép đơn giản!
Chỉ cần sắm khuôn cá và ngân lượng là mình có mâm cá cúng ông Táo rồi nè! Hằng Phạm
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)