Cumi tinta hitam

deta @detaalba
Gatau kenapa klo mama bikin tuh ga bisa hitam pekat, karna penasaran aku coba and i got it.
Cumi tinta hitam
Gatau kenapa klo mama bikin tuh ga bisa hitam pekat, karna penasaran aku coba and i got it.
Cara Membuat
- 1
Halus kan bumbu yang sudah di kelompokkan, setelah itu tumis masukan asem sejumput, daun salam, daun jeruk, lengkuas, beli sedikit asem, tumis hingga harum
- 2
Jika sudah cukup, masukan cumi cumi (oiya ketika di cuci usahakan kantung tinta tidak pecah)
- 3
Setelah cumi di masukan beri sedikit saja air, tunggu hingga cumi mengeluarkan tinta hitam, masukan garam dan kaldu jamur aduk merata, tunggu hingga air sedikit kering, koreksi rasa, dan siap untuk di sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cumi Bumbu Hitam Cumi Bumbu Hitam
Masakan mamaku, kebetulan mama krg suka u memasak, jadi kalo mama masak tuh special bgt, biasanya di weekend, pas mama libur bekerja.Salah satu favorit kekuarga, cumi bumbu hitam, biasa nya mama masak dg tinta yg sangat pekat, ini kesukaan mama dan papa ku.Nah berhubung di keluarga kecil ku krg begitu suka yg terlalu hitam pekat, jadi aku sesuai kan dg kesukaan keluarga kecil aku.Resep nya juga di buat lebih simple.#BALONChallenge#SuratUntukIbu#CookpadCommunity_Depok#KreasiCode23_IbuTercinta#Cookpad_Id#Week16 Endang Pratiwi -
Cumi masak hitam Cumi masak hitam
Gatau kenapa lagi pengen banget makan cumi masak hitam #5resepterbaruku Dapur Ibu -
Cumi masak hitam Cumi masak hitam
sekali-kali masak cumi hitam,yang ga begitu hitam karena ga suka kalo terlalu hitam pekat 😅 😁#JadiPejuangGA3Lagi#pilkadacookpad_Tangerang Dapoer Mbuy 👩🍳 -
Cumi hitam (kental) Cumi hitam (kental)
Suka iri klo makan cumi hitam, pengen bisa bikin sendiri dirumah, ternyata ga sesulit penampakannya yg gelap 😂 Anie Rahayu -
Cumi-cumi Hitam Cumi-cumi Hitam
Udah lama banget ga buat cumi hitam, erakhir makan waktu SMP wkwk dan sedikit suka.. berhubung ponakan aku lg ngebet bgt jadinya ku buat. And finally akupun makan n sukaaa haha Iklima Hasanah -
Cumi Bumbu Hitam Cumi Bumbu Hitam
Padahal pengen bikin yang bumbu hitamnya pekat /medok gitu 🤭😁 tapi malah banyak yang pecah tuh tintanya pas bersihin 🙈. Saya buat tinta hitam cuminya sedikit jadi untuk hasilnya gak terlalu hitam pekat. Yakin deh untuk rasanya ini endolita banget gak amis sama sekali...Selamat mencoba yaa 😉🤩 Mrs. Wijen -
Cumi Masak Hitam Cumi Masak Hitam
Waktu dapat tantangan ini terus terang bingung dan berusaha mengingat2 apa ya makanan kesukaan mama. Karena mama sudah pergi ke sisi Tuhan 18th yang lalu. Yang diingat dulu mama sering masak cumi hitam ini. Dan rasanya enak banget. Masak sambil ingat2 bagaimana dulu rasa masakan mama. Rasanya nggak bisa sama dengan masakan mama dan emang nggak ada yang bisa ngalahin kenikmatan masakan mama. Jadi kangen mama. Tenanglah di sisiNya...#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu Mama Galenara -
Cumi tinta hitam Cumi tinta hitam
Kalau masak cumi enaknya sekali makan habis. Kalau ga habis dan di taro di kulkas, pas mau di angetin dan kelamaan masaknya bisa alot walaupun masih tetep enak sih. Noer Fadhilah -
Cumi Hitam Madura Cumi Hitam Madura
Suami saya suka sekali makan Cumi Hitam Madura, yg dijual di kompleks ruko dekat rumah kami. Tapi akhir-akhir ini menu Cumi Hitam Madura di warung itu sudah sering kosong, jadi dia penasaran utk coba memasaknya sendiri.Nah inilah resep Cumi Hitam Madura yg dibuatnya... Ternyata uenaakkk dan bikin pingin nambah nasi terus!! 😄😄😄Utk melihat video pembuatannya, bisa buka Youtube channel kami: "Benowo Family Channel - Cumi Hitam Madura".Thank you teman-teman. 😊#PejuangGoldenBatikApron Ulla -
Cumi Hitam Pedas Cumi Hitam Pedas
Setoran pertama #GBA, buat cumi hitam pedas, kurang hitam ya ...waktu masak ini tinta cumi dipakai sebagian saja ga semuanya biar ga terlalu hitam pekat, kembali ke selera ya 🙂#PejuangGoldenBatikApron#week_1#cookpadcommunity_Bogor#dapurtunik tunik 🍀 -
Cumi Hitam (balakutak) Pedas Cumi Hitam (balakutak) Pedas
Akhirnya..setelah sekian lama dan beberapa kali masak cumi hitam, hasilnya ga pernah hitam pekat..sekarang alhamdulillah hasilnyaa hitam sesuai yang diharapkan plus lama-lama hitamnya semakin keluar 🤩 muthe -
Cumi besar tinta hitam Cumi besar tinta hitam
Lagi pengen cumi hitam masakan mama. Yu masak minus rawit biar anak2 bisa makan..Cuman fotonya diambil dari hp cantik jadi gambarnya jadi pucat 😆😁 Ayu kartikasari
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12150143
Komentar