Semur Aceh

Kaliya's Kitchen
Kaliya's Kitchen @cook_13487579
Sampang, Madura

Ayam kesukaan anak2 dan pak suami ini...
Kreasi lain dari ayam kecap...

Semur Aceh

4 orang berencana membuat resep ini

Ayam kesukaan anak2 dan pak suami ini...
Kreasi lain dari ayam kecap...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgAyam
  2. Kecap Manis
  3. Bumbu Halus:
  4. 7 siungBawang Merah
  5. 7 siungBawang Putih
  6. 4Kemiri
  7. 2Tomat ukuran sedang (saya pakai saos tomat, krn tomat habis)
  8. 1/4 bijiPala
  9. 1/2 sdtMerica
  10. Gula
  11. Garam
  12. Bahan Tambahan:
  13. 1 buahBunga Lawang
  14. 2 bijiKapulaga
  15. 2 bijiCengkeh
  16. 3 cmKayu Manis
  17. Daun Bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis semua bumbu halus bumbu tambahan, kecuali daun bawang.

  2. 2

    Setelah harum, masukkan ayam dan air dan kecap secukupnya.

  3. 3

    Tunggu hingga bumbu meresap ke ayam dan ayam menjadi empuk (saya masak sekitar 30 menit. Tambahkan air kembali jika air menyusut). Angkat sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kaliya's Kitchen
Kaliya's Kitchen @cook_13487579
pada
Sampang, Madura
-Seorang ibu&istri-Pecinta Kuliner&masak memasak-Pemuja makanan :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa