#Bikinramadanberkesanseneng banged sama masakan satu ini,sahur/berbuka puasa jadi semangat makannya hhekarena saya kurang terlalu suka dengan masakan yang bersantan dan ini pas banged gak pake santan, jadi ga berasa eneg kalau pas lagi makan..ayo cobain deeh,in syaa Allaah nagiih!!Nb:untuk masak gulai bagar padang harus berani bumbu yaa?jangan pelit2 hhe ntar rasany kurang memuaskan..oya gulai bagar cenderung agak kental yaa,tetap berkuah tapi agak kental

#menuiduladhaGulai bagar atau "gulai baga" adalah gulai daging khas daerah Pariaman yg di masaknya tanpa santan. Masakan ini memakai tetelan daging sapi.Rasanya pedas gurih, bahannya mudah didapat dan cara mengolahnya tidak serumit rendang. Yuk bikin

Gulai ini gak pake santan. Jadi pas banget buat yang pantang santan.#GA_TheNextLevel

#3weekschallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Salah satu masakan daging tanpa santan, jadi agak tenang makannya 😄,,,Ini adalah resep warisan almarhum ibu mertua dan jadi salah satu menu favorit anak cucunya. Sebenarnya lebih enak kalau dibuat pedas maximal 😋 pake cabe merah keriting dan cabe rawit merah hhuuhhh nampol banget 👌👍😅, Biasanya kalau menunya ini paksu minta lalap timun dan kerupuk putih, makannya sambil sedia handuk karena pasti bercucuran keringat 😁 😅😂 ,,,, tapi karena anak yg boarding lg liburan dan belum bisa makan pedas maximal xixixi.... Jadi jumlah cabe saya kurangi, biar bisa makan semuanya... 🤗😆#weeks5#43

Daging qurban kmrn msh ada di freezer, tinggal jeroan (usus dan babat) dan sandung lamur. Tadinya mau ana masak gulai kari, santan dan bumbu2 dah siap semua, tau2 ibu nyamperin ke dapur. "Masak apa?". "Gulai, bu...". "Bagar aja lah biar ga santan2 terus".Baiklah bu... Apapun demi ibu... Wkwk lebay.Enak bgt gulai bagar ini. Ini versi ana ya... Aslinya gulai bagar itu ga pakai pekak, kapulaga, cengkeh, kayu manis, biji pala, dan bumbu nikma. Resepnya lbh mirip Asam Pedas cuman bedanya pakai ketumbar dan bumbunya di tumis dl. Nah untuk resep ana ini, Gulai Bagar Spesial namanya. Hihihi... suka suka gueh yes... yg menting enak pisan! Lamak bana! Cobain deh bikin...

Alhamdulillah masih bisa ikut posbar Coboy dengan tema masakan khas MinangMulai cari-cari inspirasi menu masakan khas Minang yang belum pernah aku coba 😅Setelah lelah mencari akhirnya aku jatuh hati dengan Gulai Bagar, Gulai Bagar adalah gulai yg dimasak tanpa menggunakan santan jadi aman untuk yg tidak bisa mengkonsumsi santanSource Yt : Desmawati Kuretaning#BakulAreng_MasakanMinang#CoboyBakulAreng#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#PekanPosbar#MasakanDariMinang

Gulai baga salah satu ciri khas masakan padang pariaman

Bosan makan yg di goreng2 hayuk coba gulai nangka masakan padang biar makan makin lahap

Eitss.. bukan!! Bukan kurma buah yg digulai. Ini semacam gulai daging yg gurih manis gitu asli Padang. Bikin boros nasi apalagi cocok buat anak krn gak pedas

Makanan khas pariaman, gulai baga ininsalah satu makanan special. Maka dihidangkan di hari-hari tertentu saja. Salah satu masakan yg tidak menggunakan santan.