Dimsum Ayam praktis tanpa ribet, dan pastinyaaaa ENAAAKKKK

Arra
Arra @cook_14444781

karna bosen di rumah aja, jadinya coba2 bikinn dimsum ayam , dan rasanyaaaa benar2 enaaakkk, boleh di coba yaa ,

Dimsum Ayam praktis tanpa ribet, dan pastinyaaaa ENAAAKKKK

karna bosen di rumah aja, jadinya coba2 bikinn dimsum ayam , dan rasanyaaaa benar2 enaaakkk, boleh di coba yaa ,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

bisa rame rame
  1. 1/2 kgdada Ayam (kalo ga ada, bisa beli ayam utuh dan pisahin sendiri dari tulang nya)
  2. 12 sdmtepung sagu/tapioka (saya pake yg merk Tani)
  3. 2 btrtelur utuh
  4. 2 sdmkecap asin (kalau ga ada boleh di skip)
  5. 1 sdmminyak wijen
  6. 1 bhWortel
  7. secukupnyamerica
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyadaun seledri+daun bawang
  10. kulit lumpia segiempat yg kecil
  11. kuah dimsum
  12. 1bawang putih
  13. 3 bhcabe merah iris
  14. 5 sdmsaos sambal
  15. 3 sdmsaos tomat
  16. 1 sdmmaizena

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan ayam (saya menggunakan blender)

  2. 2

    Parut wortel menggunakan parutan keju, iris seledri dan daun bawang

  3. 3

    Campurkan semua bahan ke dalam 1 wadah, garam masukkan paling terakhir (sisakan sedikit wortel untuk pemanis hasil akhirnya), kemudian test rasa.

  4. 4

    Kalau rasa udah oke, masukkan adonan 1sdm aja ke dalam kulit lumpia, lalu kasih sedikit parutan wortel diatasnya biar tampilannya lebih menarik

  5. 5

    Panaskan kukusan, masukkan dimsum jangan berdempet.. kukus dengan api kecil selama 30 menit (sampai matang)

  6. 6

    Untuk kuah nya, larutkan 1 sdm maizena dengan segelas air(sisihkan)

  7. 7

    Geprek bawang putih, iris cabe, lalu tumiss menggunakan sedikit mentega, setelah harum masukkan saos sambal dan saos tomat. terakhir baru campurkan dengan maizena..

  8. 8

    Dimsum enakkk siap di sajikan 🥳🥳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Arra
Arra @cook_14444781
pada
kalau ga nonton , yaaa Maaasaaakk 😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa