Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grdaging kambing
  2. 1sere
  3. 1 ruasjahe
  4. 1 ruaskunyit
  5. 1 ruaslengkuas
  6. 3 lembardaun salam
  7. 3 lembardaun jeruk
  8. Garam
  9. secukupnyaNasi
  10. secukupnyaKecap
  11. Pete
  12. 3bawang putih
  13. 3bawang merah
  14. 10caberawit merah
  15. secukupnyaLada putih

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging kambing masukan jahe, lengkuas, kunyit, daun salam, daun jeruk, sereh, garam masak kurang lebih 20mnt sampai daging empuk

  2. 2

    Potong2 daging kambing yg sudah empuk, goreng sebentar.

  3. 3

    Haluskan bawang putih, merah, dan cabe lalu tumis masukan pete, daging kambing, nasi dan bumbu2 nya aduk2 tes rasa kalo sdh ok matikan api.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
sarah's kitchen
pada
kuala lumpur

Komentar

Resep Serupa