Becek ayam tahu ndeso

Masakan khas Tuban. Ga tau kalo di daerah lain namanya apa hehe. Bapak pengen becek , auto tambahan isi telur karena babe ga makan daging. Selmt mencoba ya 🥰
Becek ayam tahu ndeso
Masakan khas Tuban. Ga tau kalo di daerah lain namanya apa hehe. Bapak pengen becek , auto tambahan isi telur karena babe ga makan daging. Selmt mencoba ya 🥰
Cara Membuat
- 1
Rebus telur, goreng tahu, dan bersihakn ayam
- 2
Ulek semua bumbu halus (rekues bojo, jangan diblender biar makin mantul)
- 3
Tumis semua bumbu halu, masukkan sereh, daun jeruk, penyedap, garam
- 4
Setelah tumisan harum, masukkan santan dan tambahkan air, secukupnya ya. Sesuai kuah yg klian inginkan 😊
- 5
Masukkan ayam terlebih dahulu, tunggu sampai empuk, baru kemudian masukkan tahu dan telur
- 6
Koreksi rasa, jangan lupa masak dengan ikhlas dan hati bahagia. InsyaAllah masakan pasti enakkk. Hehehe. Selamat mencoba mom n sis
Resep Serupa
-
-
Becek Ayam dan Tahu khas Tuban Becek Ayam dan Tahu khas Tuban
📌 Rembang, 13 Juni 2021Awalnya penasaran sama resep ini. Setelah diincip rasanya hampir mirip dengan masakan yang sering dibeli pak suami di warung dekat sini (sekitar 10 menit perjalanan). Asli ini bakalan jadi menu favorite deh 👍Kalau di Tuban aslinya pake menthok (bebek). Tapi, karena nggak semua daerah bisa dapetin daging bebek termasuk tempat saya, jadi dimodif pake ayam.Dari resep asli saya sesuaikan dengan stok bahan yang ada. Walaupun penampakannya hampir mirip opor, tapi rasanya beda banget. Bedanya karena ini ada terasinya dan nggak sekomplit opor yang pakai jintan, pala maupun bunga lawang. Kalau saya lihat di resep asli, warnanya nggak sekuning punya saya, padahal sama takarannya. Memang kunyit saya kebetulan dapet yang tua 🤭 ah yang penting rasanya 👍Terimakasih resepnya ya, mbak Jayanti 🤗Source: @jayantiadji09Link resep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12156095-becek-ayam-tahu-ndeso?invite_token=pwM34GbLiw2XLVoNYuDPzZuo&shared_at=1623603125#Mbois_JATIMAyaminLove#CoboyMbois#CoboyWani#Coboy_CookSnap#CookSnap#CookpadCommunity_Surabaya#PekanCooksnap#IcapIcipLewatDapur#KulinerNusantara Dapur Bunda Daisy -
Bothok ati ampela ayam dan tahu Bothok ati ampela ayam dan tahu
Lama gak update masakan nih mom. Pembukaan di akhir juli disela daring anak. Kali ini mau share tentang bothok ati ampela. Armynda _ltp -
Tahu Bejek Ayam Tahu Bejek Ayam
Comfort foodnya suamik nih, makan bisa berkali2 kalau ada menu ini. Daging bisa diganti daging sapi cincang / udang cincang / ngga pakai daging juga bisa ya.. Nila Novi -
Besengek Ayam dan Tahu Besengek Ayam dan Tahu
Mama sama adek lagi pengen banget opor ayam. Tapi saya males soalnya rasanya nggak pedes, maklum saya penggila pedas. Jadinya ya udah, jatuhlah pada pilihan menu ini. Besengek ayam dan tahu ini bumbunya mirip sama opor tapi ada penambahan cabe nya jadi warnanya cenderung ke merah dan pastinya pedesss hehe.... Overall, saya lebih suka besengek ini daripada opor ayam. Nggak usah lama-lama deh, eksekusi! hihi..... Dinda Rizky Tan -
Tahu Bejek Ayam Tahu Bejek Ayam
Tahu siksa, masakan inspiratif, pappo suka banget nget, temen2nya kalau ke rumah pun seneng bgt sama tahu bejek ini, enyak enyak gurih gurih nyoi, gampang pula masaknya, direcook yuk💕 Nadya Putri -
Soto ayam tahu endes Soto ayam tahu endes
hari ini menu yang saya buat soto.soto menu favorit keluargaku😄. berbagai daerah beda-beda cara membuat soto nya.cocok bgt buat santap pagi atau siang#ResepPertamaku ria dita cahyani -
Opor ayam tahu Opor ayam tahu
Si kaka suka bgt yg namanya tahu.apa aja masakan yg berbahan tahu pasti makannya lahap.pas bgt bikin ini buat si kaka .g pedes jg😊 Prawiramommy -
Terik ayam tahu Terik ayam tahu
Salah satu menu dari daerah mama saya , rasax manis dan gurih khas dari jawa tengah . Isianx bisa menggunakan telur ayam rebus, daging sapi atau tahu tempe. Yuniz🌻 -
-
Ungkep ayam tempe tahu Ungkep ayam tempe tahu
Dikulkas ada ayam tinggal sedikit pengennya dibuat ayam krispi tp krn kehabisan jeruk utk marinasi ayam, pikirku diungkep aja dlu kali ya, liat tempe sama tahu nganggur diungkep bersamaan ajalah, lumayan buat stock biar bisa Mageran lg 😂 Kebetulan dpt resep mba dhian setyarini. Di resep gak pake kunyit, kalau mau ditambah kunyit boleh bgt yaa..Source: dhian setyarini Ummu Rasyid
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)