Soto Ayam Mudah dan Spesial
Aku pertama kali buat soto dengan resep ini dan enak banget.. sebenarnya buat soto ayam bisa pakai bumbu jadi instan atau dengan bumbu seadanya. Tapi kalau kita bisa masak soto dengan bumbu rempah yg lengkap dan pastinya menambah rasa, mengapa tidak? 😋😋 Monggo dicoba yaa 👍👍
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Bumbu halus dihaluskan dengan blender. Jgn lupa beri garam dan lada secukupnya.
- 2
Jahe diiris biasa, lengkuas digeprek, serai digeprek
- 3
Setengah ekor ayam yg sudah dipotog jadi 2 bagian : dada dan paha, direbus dalam 1 panci air. Kira2 15-20 menit setelah air mendidih, matikan api. Kemudian sy buang setengah air rebusannya karena agar kuahnya tidak terlalu keruh, atau bisa juga diganti dgn air baru. Masukkan jahe, lengkuas dan serai.
- 4
Waktunya tumis bumbu halus! Tumis hingga matang, kemudian masukkan ke rebusan ayam tadi
- 5
Setelah mendidih, kira2 15 menit, boleh angkat ayam nya. Nanti ayamnya digoreng yaa utk dijadikan suwiran ayam 😁😁
- 6
Kembali ke rebusan air ayam tadi, berikan bumbu seperti garam, gula atau penyedap rasa, dan dicicip rasanya apakah sudah pas sesuai selera atau belom. Jika dirasa sudah pas, matikan api..
- 7
Sajikan telur rebus, bihun, taoge, kol, suwiran ayam
- 8
Masukkan ke mangkok : bihun, telur, taoge, kol, suwiran ayam. Masukkan kuah nya panas panas setelah mendidih biar makin mantap. Jangan lupa perasan jeruk nipis, bawang goreng, dan sambal 😋😋 kalau saya tidak lupa pakai kecap manis 🤭🤭 selamat mencoba 🥰🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Soto ceker bumbu instan mahmuda Soto ceker bumbu instan mahmuda
Kebiasaan kalau bikin soto selalu pakai bumbu instan walaupun bikin sendiri sebenarnya bisa.
-
Soto ayam Soto ayam
Resep warisan Almrhmh ibuku..selalu jadi favorite keluarga..bumbunya sangat simpel tanpa bawang merah ya,,dan rasanya enak banget 😋👍👌patut dicoba buat sahabat cookpad..soto ayam ini dpt kita sajikan dengan tambahan bahan lainnya(dipisah ya) yaitu,toge yg sudah direbus,soun yg telah direndam dengan air hangat,telor rebus dibelah 2,irisan daun bawang/seledri,bawang goreng dan sambel..caranya masukkan semua bahan dimangkok(sesuaikan banyak dikitnya yaa) lalu siram dengan kuah soto ayam..hmmm 😋😋👍👌
-
Soto Lamongan Soto Lamongan
Tugas Mamah pekan ini adalah Posbar Aneka Soto Nusantara & Tugas Coboy minggu ini juga Tema Soto Jawa Timuran yang dipandu ole ibu Winna dan saya merecook Soto Ayam Lamongan dari beliau (akun CP: Pawon Winna), Rasanya enak resep bu Winna ini mirip ama soto abang² jualan 👍👍👍😋Soto lamongan mempunyai Ciri khas kuah bening dipadu irisan daging ayam, soun, kol dan taburan koyah, bawang goreng dan sambal tidak lupa perasan jeruk nipis menambah makin sedap nya soto ini. Soto Lamongan saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia, dimana pun kita berada selalu bisa kita jumpai. Mulai Jakarta, Bali, NTT bahkan sampai Papua, meski rasa memang kadang sudah sedikit agak berbeda namun kadang ketika kita jauh dari kampung halaman dan menjumpai nya serasa terobati kangen kitaApalagi bisa membuat nya sendiri, hal itu merupakan suatu kebahagian tersendiri tentunya.#CoboyNgaco#NgobrolBareng_winna#CoboyWani#CookpadCommunity_Surabaya#PekanRayaSoto#PekanPosbarSoto#kulinerkhasjawatimur#MasakankhasJawatimurSource : Pawon Winnahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14752249-301soto-ayam-lamongan-lengkap-dengan-koya
-
Soto Daging Kuah Santan Soto Daging Kuah Santan
Maraknya virus corona sekarang ini sangat dianjurkan banyak konsumsi rempah rempah buat nambah sistem imun tubuh. Selain diminum, bisa juga konsumsi rempah lewat masakan yg penuh dengan bumbu rempah salah satunya soto daging yg satu ini🙂. Karena keterbatasan bumbu di dapur jadi nyobain masak soto daging kuah santan alakadarnya saja hehe. Tentunya ditambah beberapa sayuran supaya tambah bergizi. #DiRumahAja #WeekendChallange #CABEKU #KelapaSeribuManfaat
-
Soto Ayam Tulungagung Soto Ayam Tulungagung
Soto ini kesukaan suamiku...sebenarnya hampir sama dengan soto ayam yang lainnya, cuma ini bumbunya lebih lengkap
-
Soto Ayam Medan Soto Ayam Medan
Soto merupakan makanan berkuah khas dari Indonesia. Biasa terdiri dari daging seperti daging ayam atau sapi dengan tambahan sayuran. Salah satu jenis soto yaitu soto dengan kuah bersantan seperti pada resep ini soto ayam medan. Bumbu dalam memasak soto biasa memakai berbagai macam rempah khas Indonesia, ini pula yang membuat kuah soto menjadi wangi dan menambah citarasa saat disantap.Soto Medan memiliki ciri khas kuah santan berwarna kuning pucat agak kehijauan dengan sedikit bumbu dan jinten.Engga perlu jauh-jauh ke resto sekitar apalagi sampai ke Medan untuk menikmati semangkuk Soto Ayam Medan ini. Cukup bulatkan tekad dan mulai memasak di dapur rumah sudah bisa membuat dan menghidangkan menu penuh cinta 🧡Sumber : https://cookpad.wasmer.app/id/r/558841#alaResto#PilihMasakBarengAnak#PotBerbisik_MenuResto#KombesKopdar2023#CookpadCommunity_Bekasi
-
Soto Menyegarkan Soto Menyegarkan
Ada stok ayam dikulkas,,pengen yg seger- seger...lgsg eksekusi aj ayam nya dijadiin soto...yuk moms dicoba
-
Soto padang Soto padang
Sebenarnya takut dengan hasil hari ini..tapi pengen coba..hampir sama kayak bikin sop daging tapi kalau soto ada bumbu yang harus ditumisMeskipun pertama sekali masak soto padang alhamdulillah hasilnya memuaskan
-
Soto Ayam Kampung Soto Ayam Kampung
Punya ayam kampung, sebenarnya bingung mau diapakan. Ada kol dan tauge yang kepikir cuma soto. Soto sederhana dengan bumbu seadanya.
-
Soto Ayam Kampung sederhana Soto Ayam Kampung sederhana
Alhamdulillah setelah dapat resep soto Ayam yang mudah dan sederhana bahannya ...sekarang tidak pernah jajan soto lagi diluar...dicoba ya Bun rasa tidak kalah dengan di restoran dan pastinya lebih higienis dan aman karena kita buat sendiri untuk keluarga tercinta
-
Soto bandung simple Soto bandung simple
soto bandung ini menu beberapa hari yang lalu, karena lagi musim hujan jadi cocok banget makan yang anget angetkan 😊😉 kemudian liat ada sisa lobak daaaan pas periksa isi frizer ada daging pula wah jadilah masak soto bandung aja ..yang paling aku suka dari soto bandung adalah rasa kuah soto ini gurih dan bumbunyapun simple tapi enaaaak 👍 apalagi kalau ada perkedel sama kerupuk waaaah mantaps tapi kali ini cukup dinikmati sama nasi aja soalnya ngak punya bahan lainnya lagi 😂😌.silahkan dicoba resep soto bandungnya siapa tau suka 😊.#berburucelemekemas#resolusi2019
Komentar