Bersihkan semua bahan terlebih dahulu dan tiriskan

Belah Pete menjadi 2 bagian

Goreng Bawang Merah, Bawang Putih, Cabe Kecil, Cabe Merah, dan Tomat setelah itu tiriskan

Goreng sebentar saja pete untuk menghilangkan rasa langu

Goreng sebentar saja teri agar lebih kriuk rasanya

Haluskan bumbu yang sudah di goreng tadi sampai halus menggunakan Cobek

Setelah itu panaskan Minyak dan masukkab bumbu yang sudah di haluskan sebelumnya

Tumis hingga harusm dan tambahkan Gula serta garam secukupnya kemudian masukkan pete dan teri aduk rata hingga tercampur rata dan harum. Angkat dan Sambal Pete Teri Balado siap disajikan