Asem Asem Daging Bumbu Sangrai
Taraaa hari ini masak yg seger" , asam , manis dn pedessss... cocok deh untuk ngademin pikiran di kala sedang lockdown...
yuks simak resepnya bunda...
Asem Asem Daging Bumbu Sangrai
Taraaa hari ini masak yg seger" , asam , manis dn pedessss... cocok deh untuk ngademin pikiran di kala sedang lockdown...
yuks simak resepnya bunda...
Cara Membuat
- 1
Bersihkan daging dan tulang sapi, rebus hingga lunak, buang buih coklat yg mengambang.
- 2
Iris semua bahan B, pisahkan daun melinjo dan kol, buncis boleh di campur terong.
- 3
Tumis semua bahan B kecuali kaldu dn gullpas dgn sedikit minyak goreng hingga harum dn layu saja, masukan semua bahan B yg sudah d tumis ke dalam panci yg berisi rebusan daging dn tulang, tambahkan kaldu bubuk dan gula pasir
- 4
Masukan terlebih dahulu buncis dn terong, setelah benar" lunak baru masukan kol dn daun melinjo, aduk rata lalu test rasa
- 5
Diamkan hingga benar" matang sempurna, Angkat dan sajikan selagi panas.. perpaduan antara pedas, manis, asin, dan gurih siap memanjakan selera keluarga bunda.. selamat mencoba.. dan jgn lupa kirim recooknya ya bunda...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Asem Asem Daging Bumbu Cemplung Asem Asem Daging Bumbu Cemplung
Resep ori dari alm. Bu Mertua
-
Asem-Asem Daging Bumbu Cemplung Asem-Asem Daging Bumbu Cemplung
Dulu pernah masak asem2 iga sapi, recook dr resep nya cii Tintin bumbu di tumis, kalo ini resep ala alm. Emak yg kalo msk asem2 bumbu ga ditumis, asal cemplung tp sedaaapp banget. Walopun rasa ga selezat masakan emak tp paling ga uda miriplah. Ga ada yg mengalahkan kelezatan masakan emak deh. Jadi kangen hiks,,,Monggo bu kalo mau nyoba...
-
Asem Asem Daging Asem Asem Daging
Lagi pengen makan yg asam asam, berakhir dengan asem daging sapi dan es asem gula jawa. Segerr pollll
-
Asem Asem Daging Asem Asem Daging
Pengen makan yg seger2 dan pas tetangga buah belimbing wuluh melimpah sampe jatuh2an sayang liatnya eeeh ke inget masih ada sisa daging di freezer ya wes cusss lgsg masak ini aja yg biasa di masak ibu sy kalau di rmh selain rawon atau empal dagingasem2 daging cocok di santap pas cuaca dingin dan di sajikan hangat2 kayak pagi ini pas gerimis 😀Karena sy gak punya tomat hijau jadi pake belimbing wuluh aja, kalau ada tomat hijau lebih seger lagi rasa kuahnya
-
Asem-asem Daging Asem-asem Daging
Hari ini masak yang berlemak lagi, karena persediaan daging bener" menumpuk. Pengen yang seger", jadilah masak asem-asem daging. Ini asam dan manis jadi satu .. rasanya nikmat 😉
-
Asem Asem Daging Asem Asem Daging
Olahan daging yang seger banget Manis Asem Gurih mantab. Bisa dijadikan salah satu olahan daging di hari raya kurban. Jadi gak melulu masaknya santan ya..#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Malang#RencanakanKebaikanmu#Asemasemdaging#asem2daging#asemdaging#asemasemiga#olahandaging
-
Asem Asem Daging Asem Asem Daging
Asem asem daging / garang asem daging bisa menjadi alternatif masakan selain Sop. Rasanya yang nano nano menjadikan masakan ini sangat cocok dimakan di siang hari.Pada resep kali ini saya menggunakan daging sapi / tulang bagian leher, bunda boleh menggantinya dengan daging bagian lain ( disarankan daging yg mengandung lemak ).Resep ini recommended banget buat dicoba.
-
Asem Asem Daging Asem Asem Daging
Masakan ini khas kota Semarang ❤️ sukaaa.. Kuahnya asem² seger.. Ditambah rawit2 nya jd asem² pedes 👍Resep ini uda yg keberapa x bikin baru sempat di post 😊 dagingnya pake sengkel ya biar empuk! 🆘 must try!!Aku bikin buat anakku makan jg, jd ditahap sebelum masukin cabe2 aku pisahkan dl buat anak2, baru deh cemplungin cabe²an 🌶️🌶️ 😛
-
Asem Asem Daging Asem Asem Daging
Kepingin yang seger-seger, teringatlah Asem Asem Daging. Masakan dari daerah Semarang ini tidak hanya segar dan asam saja tetapi ada manis-manisnya juga 😍😍#CookpadIndonesia #FestivalResepAsia #Indonesia #FestivalResepKulinerAsia #MasakItuSaya #DagingSapi
-
-
Asem Asem Daging Asem Asem Daging
Suka banget sama asem2 daging ini rasanya asem manis seger#PejuangGoldenApron3
-
Asem Asem Daging Asem Asem Daging
Udah pernah bikin asem asem daging, tapi kali ini coba resepnya Ci Tintin Reyner. Versi Ci Tintin ini ada buncisnya dan supaya lebih berwarna Sy masukin juga sedikit wortel yang ada di kulkasMenu ini enak banget dan cocok banget dimakan pas hujan-hujan. Rasanya seger, ringan, terus sedikit pedes, asem, manis dan gurihnya pas banget. Seperti biasa, takaran pedas Sy agak minimalis yaah. Yang suka pedas monggo banget ditambah cabenya. Hehehe...Oh iya, kalo lagi males rebus daging lama-lama, bisa juga loh pake daging slice yang lebih cepet matengYuk coba recook!
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar