Ayam Geprek

Sebenarnya ini juga hasil googling, dan digabung sama cara saya yang biasa
Ayam Geprek
Sebenarnya ini juga hasil googling, dan digabung sama cara saya yang biasa
Cara Membuat
- 1
Rendam ayam dengan bahan marinate selama 6 jam di kulkas. Tambahkan air dan pastikan semua sisi ayam terendam air marinate.
- 2
Masukkan ayam yang di marinate ke dalam kulkas. Balikkan posisi ayam 2 jam sekali
- 3
Setelah 6 jam keluarkan ayam dan tiriskan, siapkan bahan tepung goreng
- 4
Bagi 2 tepung terigu, masing-masing 1/4kg pada wadah yang berbeda. Tepung menjadi bagian A dan B dan beri masing-masing garam 1/2 sdt
- 5
Pada tepung terigu B tambahkan tepung maizena dan aduk sampai rata
- 6
Siapkan kocokan telur pada wadah yang berbeda. Tambahkan 5 sendok air marinate ayam
- 7
Ambil 1 potong ayam masukkan pada tepung terigu A. Ratakan pada setiap sisi ayam.
- 8
Setelah rata di tepung A, masukkan ke telur dan ratakan
- 9
Dari telur, masukkan ke tepung terigu B. Ratakan, dipijit sampai pada ketebalan tepung yang diinginkan
- 10
Siapkan minyak panas, pastikan ayam terendam. Setelah panas masukkan ayam. Goreng hingga merata.
- 11
Siapkan sambal. Ulek cabe, bawang putih dan garam kemudian masukkan 1 sdm minyak goreng panas sisa goreng ayam. Geprek ayam sesuai selera.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Malam-malam sama mas suami pengen makan yg pedes-pedes, akhirnya masuk dapur dan bikin menu ini buat makan malam,, pedesnya sampai ke ubun-ubun buibu.. 😁😁 #5resepterbaruku #pesenanojol #bikinsendiri Bunda Wira -
Ayam Geprek Ayam Geprek
Waktu liburan ke jogja tahun lalu, makanan ini lg ngehits banget jd karena penasaran ikut berpanas2 ria untuk bs ikutan antri dg para mahasiswa agar bs ngerasain nikmatnya ayam geprek ini dan ternyata saya lgs jatuh cinta makanya begitu balik ke eropa ga bs ngelupain kenikmatan ayam geprek ini dan alhasil coba bikin sendiri ajalah...maklum nasib perantauan jd gada yg jual terpaksa semua2 di coba di dapur sendiri 😂😂 hasilnya ga kalah kok dg yg di jual2 😂 #memujidirisendiri 😜 Deisy Pages -
Ayam Geprek Ayam Geprek
ini menu so last year nggak nih ? hahaha. Ayam geprek tetap jadi menu andalan kalau suami mulai ndak doyan makan. Maunya dibuatin sendiri, ndak mau beli. Plus ditemenin sama kol goreng. Ini juga praktis buatnya dan bisa jadi alternatif menu selama ramadhan. Mari dicoba #BikinRamadanBerkesan Alifah Mj -
Ayam Geprek Ayam Geprek
Ayam geprek tanpa tulang, tinggal makan aja sama nasi gak perlu nyisihin tulangnya lagi 😁.. sengaja bikin ayam geprek dari ayam filet supaya hasil geprekan bisa kecil-kecil.. kalo saya lebih suka makan ayam geprek tipe seperti itu daripada yang masih utuh.. bikin ayam goreng tepung sekalian banyak,selain bisa buat ayam geprek juga bisa dikreasikan sebagai lauk lainnya... Ini versi ayam geprek simple ya,,karena hanya pakai sambal bawang yang dibuat dadakan sesuai selera masing-masing. Kalau suka pedas banget tinggal banyakin aja cabainya... rinrin -
Ayam Geprek Ayam Geprek
Sebenarnya beli ayam ini buat dimasak opor ayam eh tapi karna anaknya minta ayam kentucky dan pak suami minta ayam geprek, cari resep yang bisa buat kedua nya, yeaay dan berhasil baut kedua nya, senangnya itu mereka suka dan makannya lahap.. Resepnya dari mba Diah Pramudita... #KeDapurAja#DiRumahAja#PejuangGoldenApron2#pejuanggoldenapron2#MasakItuSaya#AntiRibet#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Tangerang ❤❤ #CocomtangPost_siMaPut Dini Dwi Maharani -
Ayam Geprek Ayam Geprek
Bosen menu ayam,,,tapi dapetnya di tukang sayur ya ayam lagi ayam lagi hehe,,,asal simpel dan kekinian katanya cie cie,,,buat si anak di goreng tepung ala Kentucky biasa getooo buat si ortu di geprek ma cabe level 10, nah lhooo langsung melek kek di gampar sandal dech xixixixi* ekstrim😂😂😂😂👍, yukkk mari capcus ke dapur Bu Hadi -
Ayam Geprek Ayam Geprek
Bismillah, setoran untuk posbar teman-teman #cookpadcommunity_yogyakarta tema aneka menu sahur dan buka puasa..Aslinya ini request nya anak pertama saya, dia minta ayam geprek pedas untuk berbuka puasa, awalnya saya tolak, Kemudian siang harinya dia ikutan nonton acara live ig nya chef meliana di @cookpad_id (saya nontonnya pas udah telat, tapi masih diposting di ig @cookpad_id). Naah saat itu putri nya chef masak Ayam geprek, waah jadi makin pingin deh makan ayam gepreknya....ok deh, kebetulan ada bahannya, kita masak ini, walaupun resepnya tidak sama persis seperti yang di sampaikan sama putrinya chef, tapi namanya sama-sama ayam geprek yang turut menginspirasi kami untuk masak menu berbuka puasa..Senangnya dia saat saya masak ini sampai dia sendiri yang pingin geprek ayamnya, hihii...dia tuh salut juga sama anak2nya chef yang sudah akrab dengan dapur, "hebat banget ya mah", begitu katanya..Oiya, Untuk Komposisi cabe sesuai selera saja, ini saya buat gak terlalu pedas sih, asal kelihatan "sambal" aja gitu, hihii..#ramadhandirumahaja#selaluistimewa#FestivalRamadanCookpad#MudikOnline Alinett_cooknfood -
Ayam Geprek Ayam Geprek
Detail dan cara memasak bisa dilihat di Youtube Channel "dapur irez" Dapur Irez -
Ayam Geprek Ayam Geprek
Ayam goreng tepung resep punya xander's Kitchen. Sdh kesekian kali bikinnya. Kali ini saya jadikan ayam geprek, ikuti permintaan anak2 di rumah biar ada variasi. #dirumahaja Ria Hasyamin -
Ayam Geprek Ayam Geprek
Karena suami sukanya beli ayam geprek yang ga jelas minyak goreng & cara buatnya (maybe pake banyak MSG), akhirnya buat deh ayam geprek rumahan yang pastinya sehat n no MSG / bahan penyedap lainnya. 😁 irisaraditya's kitchen -
Ayam Geprek Ayam Geprek
08.07.20 Mg VIAyam geprek sdh tdk asing lagi ya momiz, sajian ini banyak di jumpai dari warung pinggir jalan hingga restoran iya khan momz 😘Koq malah ngomongin warung makan, yuuk aahh mariii , kita langsung masak yg simple aja yaa, gak usah pake ribet yg penting nikmat👍#PejuangGoldenApron3#CABEKU#CookpadCommunityIndonesia#Cookpad CommunityBanjarbaru Nani Setiati -
Ayam Geprek Ayam Geprek
31/10/19Bismillah...Dapat surat cinta dari Mamah Cookpad kesayangan,kalau mulai hari ini Mamah ngadain kontes mingguan loh moms,bakalan seru banget nih,tema tantangan minggu ini adalah Ayam Kukuruyukk.Lauk yang paling sering saya olah selain tempe,tahu dan telur adalah ayam,karena ayam paling mudah di kreasikan menjadi berbagai macam menu,bisa di ungkep,di kukus,di goreng,di bakar,di santenin,di tumis ataupun di pepes.Gak bakalan kehabisan ide deh kalau bahan utamanya ayam.Beberapa hari yang lalu beli dada ayam di tukang sayur yang udah di potong seperempatan gitu,udah niat banget pengen di buat ayam geprek pakai sambal bawang yang di guyur dengan minyak panas,gak kebayang deh nikmatnya sampai lupa dietnya 😍.#SambalBundaMelvy#WeekendChallenge#AyamKukuruyukk#AbangTukangSayur#BerburuCelemekEmas#Mingguke43#CookpadCommunity_SumbawaBarat Bunda Melvy Sofia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar